Manfaatkan Limbah Sisa Kotoran Ternak Sapi & Kambing, Mahasiswa Tim 1 KKN UNDIP Kenalkan Cara Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC)

Mayoritas penduduk di Desa Jembangan, Kec. Plupuh, Kab. Sragen kebanyakan memiliki harta benda berupa hewan ternak kambing atau sapi. Kedua jenis hewan tersebut termasuk salah satu hewan yang banyak menghasilkan limbah kotoran setiap harinya. 

Melimpahnya hasil kotoran hewan ternak sapi dan kambing ini tidak hanya membawa dampak positif, tetapi juga dapat memberikan dampak negatif terutama terhadap kesehatan dan lingkungan.

Penanganan lebih lanjut tentu dibutuhkan untuk mencegah dampak negatif tersebut. Namun pada kenyataannya, kebiasaan masyarakat di desa ini dalam mengolah limbah kotoran ternak belum melibatkan prinsip keberlanjutan green logistic. Penanganan limbah hanya dikumpulkan dan langsung digunakan sebagai pupuk bahkan langsung dijual kepihak lain untuk diolah lebih lanjut. 

Melihat kondisi tersebut, Mahasiswa Tim I KKN UNDIP mengusungkan untuk mengadakan kegiatan sosialisasi sebagai bentuk edukasi kepada masyarakat yang telah terlaksana pada hari Selasa, 23 Januari 2024 mengenai pembuatan pupuk organik cair (POC) dari limbah sisa kotoran hewan ternak sapi atau kambing. Kegiatan ini bertujuan agar masyarakat dapat memiliki pengetahuan sekaligus membantu menciptakan peluang ekonomi baru. 

Pemaparan Materi Pengenalan POC dari Limbah Hewan Ternak dan Cara Pengolahannya Disertai Pendampingan Pembuatan Produk | Sumber : Dokumen Pribadi

Pupuk organik cair merupakan cairan yang berasal dari limbah kotoran hewan ternak sapi atau kambing yang mengalami fermentasi. Pupuk organik cair ini memiliki banyak manfaat seperti meningkatkan kesuburan tanah, meningkatkan hasil panen dan ramah lingkungan.

Melalui kegiatan edukasi ini, masyarakat dijelaskan mengenai proses pembuatan POC melalui pembagian leaflet guide yang berisikan penjelasan dan pengenalan produk POC, alat dan bahan yang dibutuhkan, tahapan pembuatan serta manfaat penggunaan POC. 

Proses sosialisasi berjalan bersama masyarakat pemilik hewan ternak. Tidak hanya itu, keberjalanan program ini juga disertai pendampingan praktik pembuatan POC dari limbah kotoran kambing. 

Prosesi Pembagian Leaflet Guide Pembuatan POC dari Limbah Kotoran Hewan Ternak Kepada Warga Sekitar Desa Jembangan | Sumber : Dokumen Pribadi

Terlaksananya program edukasi POC ini tidak hanya memberikan manfaat agronomis, tetapi juga menciptakan kesadaran lingkungan dan memberdayakan masyarakat desa untuk lebih peduli terhadap pengelolaan limbah. Harapannya, inisiatif yang dijalankan Mahasiswa Tim I KKN dapat menjadi inspirasi bagi mahasiswa lain dan membawa dampak positif yang lebih luas bagi masyarakat dan lingkungan sekitar.

Penulis: Nadira Sandra Dewi (Manajemen dan Administrasi Logistik, Sekolah Vokasi)

Dosen Pembimbing: Oktavianto Eko Jati, S.Pi., M.Si

Lokasi: Desa Jembangan, Kecamatan Plupuh, Kabupaten Sragen