Mohon tunggu...
Nadia Citra
Nadia Citra Mohon Tunggu... -

Selanjutnya

Tutup

Lyfe

Mencicipi Tiga Menu Unik Berbahan Dasar Jengkol

29 Januari 2018   14:29 Diperbarui: 29 Januari 2018   14:37 558
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Siapa tidak kenal dengan jengkol, buah beraroma bau semerbak yang katanya memiliki rasa yang nikmat bagi pencitanya.

Kini jengkol suah tidak lagi diangap sebelah mata. Perlahan-lahan namun pasti makanan yang dianggap kampung ini sekarang sudah banyak ditemui di restoran-restoran. Untuk orang-orang yang kreatif jengkol dapat diubah menjadi hidangan menarik berkelas tinggi.

Beragam jenis makanan dapat diolah dengan campuran jengkol. Berikut adalah beberapa sajian unk dengan ampuran jengkol. Melansir dari CNNIndonesia, di gelaran Pesta Jengkol Jogja yang diadakan di Lippo Plaza Jogja, ada beragam menu jengkol, tiga diantaranya adalah Burger Jengkol, Kebab Jengkol dan Jus Jengkol kopi.

1. Burger jengkol

Sekilas sama seperti burger umumnya ada roti, salad, daging  dan keju namun yang membuatnya berbeda adalah ada selipan rendang jengkol yang tebal di dalamnya. Untuk pecinta jengkol makanan yang satu ini waib dicoba.

2. Kebab Jengkol

Hampir sama dengan kebab pada umumnya, ada selada dan daging sapi cincang namun, ditambahkan potongan rendang jengkol.

Untuk satu porsi burger jengkol ini dijual dengan harga Rp18 ribu.

3. Jus Jengkol Kopi

 Kalau yang diatas masih terasa biasa bagaimana dengan minuman yang satu ini, jus jengkol kopi. Jus ini memiliiki banyak manfaat karena jengkol dikenal memiliki banyak kandungan vitamin, mineral, protein dan serat yang tinggi sehingga baik bagi kesehtan. Bagi yang belum pernah mencicipi atau tidak suka dengan jengkol, mungkin akan merasa aneh jika meminum jus jengkol yang original karena rasa dan aroma kuatnya.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Lyfe Selengkapnya
Lihat Lyfe Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun