Analisa Porter's Generic Strategis Project "Dabu-Dabu Instant Jar"

Dok Pribadi

Apa itu "Dabu-dabu Instant Jar"?
Dabu-dabu adalah salah satu jenis sambal yang berasala dari Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Sambal ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar dan ayam bakar.

Dabu-dabu Instant Jar adalah produk sambal yang khas dari Indonesia, dengan kemasan yang praktis, instant dan juga memiliki rasa yang fresh karena dikemas dengan steril dan wadah beling / kaca dapat melindungi bahan masakan tersebut.

1. Cost Leadership strategy
Usaha kami bergerak dibidang jasa makanan yaitu sambal khas Indonesia yang diciptakan untuk kemudahan dalam menikmati sambal yang menjadi salah satu bumbu pelengkap wajib hampir seluruh masyarakat Indonesia, Usaha kami akan menrapkan strategi kepemimpinan biaya dengan membatas biaya operasional dengan mencari alternatif yang berkualitas namun diharga yang lebih rendah dari harga premium.

2. Best Value-Strategy
Produk kami diperuntukan untuk mereka yang menyukai sambal khas Indonesia yang kaya akan rempah namun ingin menikmati dengan cara yang praktis dan simpel di manapun kapan pun.

3. Differentiation Strategy
Sambal dabu-dabu instant jar kami adalah sambal khas Manado yang berinovasi, meskipun harga termurah diantara kompetitor kebanyakan, kami memiliki ciri khas dan produk yang berkualitas. Kami mencari supplier dari kenalan dan menjaga hubungan baik diluar kegiatan bisnis agar mendapat kepercayaan penuh dan dijadikan pemasok utama bahan baku usaha kami. Sehingga kami dapat berfokus pada branding dan kualitas produk yang ingin kita jual.

4. Focus Strategy - Low Cost
Dengan kualitas yang mempunya ciri khas sambal khas nusantara yang kaya rasa dan efisien, harga yang kami tawarkan adalah harga terbaik dan termurah dibidangnya.

5. Focus Strategy  - Best value
Produk kami adalah produk yang dibuat untuk membawa masakan khas nusantara ke taraf nasional maupun internasional, mulai dari konsep dasar sampai detail konsep, kami juga selalu berinovasi dan menyesuaikan tingkat kepedasan hingga 3 level.

Porter's Five Generic Strategies ini bertujuan untuk menyediakan produk yang sesuai dengan kebuthan pelanggan, dengan harga yang ditarifkan sesuai dengan permintaan customer ini sudah kita tetapkan dihari terendah diantara kompetitor.