.
Cikoneng Satu, Kab Bandung: Mahasiswa UPI Desa Cibiru Wetan mengadakan pelatihan pembuatan Fudge Brownies pada hari Rabu (19/1) di tempat tinggal Ketua PKK. Pelatihan pembuatan fudge brownies ini diikuti oleh ibu-ibu dusun Cibiru Wetan. Dalam kegiatan ini tidak hanya diajarkan untuk membuat Fudge Brownies, namun ibu-ibu ini juga diajarkan cara mengakses resep-resep masakan hingga menjual suatu produk dengan memanfaatkan media digital.
Pelatihan ini dimulai pada pukul 13.00 WIB. Untuk pelatihan ini dimulai dengan penjelasan mengenai brownies, jenis dan macam, kriteria brownies yang baik dan benar juga hal-hal yang dapat menyebabkan kegagalan dalam pembuatan brownies. Setelah materi disampaikan, ibu-ibu PKK memulai kegiatan memasak dari penimbangan bahan sampai memasukkan kue kedalam oven. “Wah neng, ternyata pembuatan brownies ini tidak sesulit yang ibu kira” ujar salah satu peserta dari RT 01. Sembari menunggu kue matang, ibu-ibu mendapatkan materi mengenai cara penjualan produk di era digital dan pemanfaatan berbagai aplikasi untuk memasarkan produknya.
Para peserta langsung menyicipi kue yang telah dikeluarkan dari oven dan para peserta semakin senang karena dapat membawa pulang hasil resep brownies yang mereka buat. “anak-anak dan si bapak pada suka, rasa manis dan coklatnya pas. Ibu ingin membuat browniesnya lagi” Ujar ibu Lilis, ketua PKK RW 01. Kegiatan ini diharapkan dapat menambah wawasan dan keterampilan ibu-ibu dalam membuat Fudge Brownies, dan dengan harga yang cukup ekonomis diharapkan ibu-ibu dapat membuat sendiri bahkan dapat menjual produk tersebut” Ujar Mahasiswi UPI selaku pelaksana pelatihan. Sampai dengan 17.00 WIB saat acara selesai, semua peserta terlihat senang dengan kegiatan pelatihan pembuatan Fudge Brownies tersebut.
