Waspada! Jajanan Ciki Ngebul yang Sedang Viral Ini Ternyata Berbahaya, Begini Penjelasan dari Kemenkes

Belakangan ini, ada satu jajanan yang sedang viral lantaran banyak disukai oleh anak-anak yaitu ciki ngebul. Ciki ngebul sendiri merupakan jajanan kekinian yang sedang tren saat ini. Banyak sekali pedagang yang menjualnya, karena harganya yang terjangkau serta memiliki keunikan tersendiri membuat jajanan ini menarik perhatian masyarakat. 

Pada saat dikonsumsi, makanan tersebut dapat mengeluarkan asap yang berasal dari nitrogen cair atau liquid nitrogen. Nitrogen cair adalah nitrogen yang berada dalam keadaan cair pada suhu yang sangat rendah. Cairan nitrogen jernih ini tidak berbau sehingga tidak mengubah rasa dari ciki ngebul. Kemungkinan hal ini yang membuat ciki ngebul banyak digandrungi oleh masyarakat terutama anak-anak. Harganya pun sangat terjangkau mulai dari 5 ribu rupiah. Namun sayangnya, jajanan yang sedang tren ini dikatakan berbahaya bagi kesehatan. 

Mungkin kita sudah mengetahui kabar dari banyak kejadian yang tidak mengenakan akibat mengkonsumsi jajanan ciki ngebul, salah satunya pada bulan Juli 2022 terjadi kasus pada anak yang mengonsumsi ice smoke atau ciki ngebul di desa Ngasinan, Kecamatan Jetis, Kabupaten Ponorogo sehingga menyebabkan luka bakar. Kemudian tidak sampai disitu, ternyata kasus tersebut juga terjadi pada seorang anak laki-laki yang mengeluh karena nyeri perut hebat setelah mengonsumsi jajanan ciki ngebul. Well, tidak heran jika ciki ngebul memang membuat anak-anak tergiur karena kemasannya yang unik serta bentuknya warna-warni namun sayang sekali jajanan ini sangat berbahaya. 

Hal ini juga dijelaskan oleh Kementrian Kesehatan atau Kemenkes. Melalui Surat Edaran Nomor KL.02.02/C/90/2023 tentang Pengawasan Terhadap Penggunaan Nitrogen Cair Pada Produk Pangan Siap Saji yang ditandatangani oleh Maxi Rein Rondonuwu, Direktur Jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit pada 6 Januari 2023. Dalam Surat Edaran tersebut, dijelaskan bahwa "penggunaan dan penambahan nitrogen cair pada makanan pangan siap saji secara berlebihan dan dikonsumsi jangka panjang dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius." 

Mengutip dari laman Kesehatan Kontan pada Jum'at (13/01/2023), Dampak buruk mengonsumsi ciki ngebul diantaranya; mengalami luka bakar pada jaringan kulit, radang dingin, tenggorokan seperti merasa terbakar hingga dapat mengakibatkan kerusakan internal pada organ tubuh. Tidak hanya itu, menghirup uap asap nitrogen dari ciki ngebul dalam waktu lama dapat menyebabkan kesulitan bernapas serta menyebabkan gangguan pernapasan yang cukup parah. 

Maka dari itu, siapa saja yang memiliki adik, saudara atau anak yang masih kecil sebaiknya perlu mendapat pengawasan serius agar tidak terjadi lagi hal yang tidak diinginkan.