Mahasiswa KKN Undip Kenalkan Ciri-Ciri Ikan Layak Konsumsi pada Warga RW 6 Kedungmundu

Tekstur : padat, kompak, elastis

Edukasi ini dilakukan pada hari Rabu, 4 Agustus 2021 kepada warga RW 6 Kelurahan Kedungmundu secara door to door untuk mencegah kerumunan sehingga dapat menghambat resiko penularan covid-19. Edukasi dilakukan dengan pembagian brosur yang berisikan cara-cara pemilihan ikan yang tepat seperti melihat kondisi fisik mata, insang, lendir permukaan tubuh, daging, bau dan tekstur. Selain itu, sebagai bentuk rasa peduli yang tinggi untuk gemar mengonsumsi ikan, mahasiswa KKN juga membagikan berbagai produk diversifikasi perikanan.

Yuk intip dokumentasi kegiatannya!

Edukasi serta Pembagian Olahan Produk Perikanan (dokpri)

Harapannya setelah kegiatan ini dilaksanakan, masyarakat tidak membeli ikan secara sembarangan namun juga memperhatikan kualitasnya sebelum dilakukan pengolahan sehingga penjual juga akan lebih memperhatikan kualitas ikan yang dijual. 

Masyarakat juga diharapkan lebih paham mengenai hubungan kualitas ikan dengan pemenuhan Peduli Gizi Seimbang sehingga dapat mewujudkan SDG's poin 3 yaitu "Kesehatan yang Baik dan Kesejahteraan".