Beberapa orang percaya bahwa coklat tidak boleh dimakan karena dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Nyatanya, cokelat bisa baik untuk kesehatan jika Anda membeli produk yang tepat. Manfaat kesehatan coklat dan kandungan nutrisinya yang bermanfaat tercantum di bawah ini.
1. Bisa Menurunkan Tekanan Darah
Manfaat kesehatan utama kakao berasal dari flavonoidnya. Tubuh memproduksi oksida nitrat melalui aktivasi gen dalam sel oleh flavonoid. Kemampuan oksida nitrat untuk melebarkan pembuluh darah menghasilkan aliran darah yang lebih lancar dan akhirnya menurunkan tekanan darah.
2. Dapat Meningkatkan Daya Ingat dan Kemampuan Berpikir Logis
Coklat juga dapat meningkatkan fungsi kognitif seperti ini. Lagi-lagi, keunggulan cokelat ini dibantu oleh kandungan flavonoidnya yang tinggi. Flavonoid yang terdapat dalam coklat dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak.
3. Pengurangan Kolesterol
Salah satu cara menurunkan kolesterol adalah dengan mengonsumsi coklat. Hal ini disebabkan fakta bahwa polifenol coklat dan teobromin dapat meningkatkan kadar kolesterol. Namun, jika Anda ingin mengkonsumsinya setiap hari, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter yang berkompeten.
4. Mampu Menurunkan Tekanan Darah
Kemampuan cokelat dalam menurunkan tekanan darah menjadi manfaat selanjutnya. Ini karena cokelat mengandung flavonoid yang meningkatkan produksi oksida nitrat. Karena zat ini melebarkan pembuluh darah, tekanan darah turun.
5. Bisa Menyenangkan Hati
Cokelat telah lama dianggap sebagai mood booster. Cokelat dapat memperbaiki suasana hati dengan meningkatkan kadar endorfin dan serotonin serta menurunkan kadar hormon stres kortisol. Alhasil, tak heran jika cokelat bisa membuat para penggemarnya kewalahan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
