Bandung – (01/04/2024) Bandung menjadi iconic surganya street food enak dan murah, salah satunya terdapat street food yang berada di jalan Cisangkuy. Buat siapapun yang suka banget sama kulineran bakal nyesel banget kalo ga nyobain salah satu makanan di jalan Cisangkuy ini, mulai dari segi tempat dan juga lokasi yang sangat strategis. dan berdekatan kemana saja . Terlebih di bulan ramadhan kali ini yang amat sangat ditunggu tunggu oleh para pencari kuliner . Karena pada saat menjelang berbuka masyarakat dari berbagai kalangan akan berburu takjil yang hanya akan diadakan di bulan ramadhan dan mendapatkan beraneka makanan yang berjejeran sehingga memudahkan siapapun yang akan berbuka untuk mencari takjil di sekitar jalanan.
Kali ini ada sebuah jajanan lawas yang terkenal di Bandung sejak beberapa tahun lalu dan berada disalah satu jejeran foodcourt yang berada didalam pasar Cisangkuy.”Lumpia Basah Kang Uhe “ terpampang jelas saat memasuki pintu masuk kedalam pasar Cisangkuy dengan gerobak yang begitu mencolok dan juga berwarna hijau cerah dengan pencahayaan yang cukup membuat mata tertarik untuk mengunjungi salah satu tenant tersebut dengan penjual yang begitu ramah saat kita tengah bingung untuk memilih makanan dan juga pembawaan yang begitu menyenangkan
Lumpia Basah sendiri merupakan salah satu camilan khas dari kota Bandung. Hidangan ini terbuat telur, taoge dan olahan bengkuang yang ditumis. Setelah matang kemudian dibalut kulit lumpia. Lumpia digadang-gadang berasal dari negara Cina. Para pedagang Cina membawa makanan dan memperkenalkan makanan ini ke masyarakat lokal. Sebagaimana mereka memperkenalkan bakso, nasi goreng, bakmi, kwetiau dan lain2. Di Indonesia, makanan ini sering di jumpai di perkotaaan. Di bandung dan Semarang anda dapat menjumpainya hampir diseluruh penjuru kota .
Lumpia basah Kang Uhe ini sudah berdiri selama 5 tahun dengan penjual yang masih sama dan tidak pernah berubah. Lalu bagaimana sih perbedaan penjualan hari biasa dan bulan ramadhan kali ini bagi salah satu pedagang kali ini” waduhh neng kalo bulan puasa nih penjualan jadi sepi anjlok pisan pada puasa mereunnya da biasanamah sok aya nu meser teh siang atau sore ieu mah waduh jarang aya nu datang neng” ucap Bu Ela saat tengah mempersiapkan makanan
Meskipun menjual makanan khas Bandung tak memungkinkan bagi para pengunjung dari daerah lain untuk membeli salah satu keunikan khas bandung ini
“ Karena sepinya pengunjung di pasar cisangkuy jadi dapat mengurangi penghasilan pendapatan penjual terlebih lagi sekarang bulan puasa” Lanjut Bu Ela
Selain porsinya yang banyak, Lumpia Basah Kang Uhe ini dikenal karena harganya pun yang terbilang ramah di kantong.Untuk saat ini satu porsinya lumpiah original dibandrol dengan harga 15 ribu. Sedangkan jika ingin memiliki tambahan topping para pembeli akan dikenakan biaya tambahan. Lumpia Basah Kang Uhe ini buka setiap hari, mulai pukul 09.00 WIB – 20.00 WIB. Selain itu, Lumpia Basah Kang Uhe juga dapat dibeli secara online. Melalui layanan ojek online, seperti Grab food dan juga GoFood .
