mie instan Indonesia bertambah lagi, Mayora mengeluarkan varian mie instan dengan nama Mie Oven Original.
VarianAku yang sedang berada di toserba untuk membeli kebutuhan bulanan melihat varian mie ini di rak makanan.Â
Waktu menunjukkan pukul 20,05 WIB, dan sudah malam dan cuaca gerimis sepertinya enak untuk menikmati mie instan kuah.
Ku ambil dua bungkus Mie Oven dari raknya, dan segera menuntaskan belanjaan. Harga satu buahnya kurang lebih Rp 3000an saja. Cukup murah sebenarnya untuk harga mie instan saat ini.
Sempat melihat iklannya di YouTube kalau, mie instan yang satu ini bisa dimasak tanpa kompor ya, sesuai dengan namanya Mie Oven tapi, sebenarnya mie keluaran baru ini tidaklah harus dimasak menggunakan oven.
Gimmick tentang mie instan yang bisa dimasak melalui oven rasanya kurang pas saja menurutku. Mayoritas masyarakat Indonesia tidak memiliki oven.Â
Kalaupun ada oven itu hanya untuk membuat kue, dan itu tetap menggunakan kompor untuk dayanya bukan listrik seperti di iklannya.
Mungkin pihak Mayora ingin menjelaskan kalau mie buatan mereka ini mudah untuk disajikan dan ringkas.
Impressi membuka bungkus mie oven sedikit terpukau dan melihat hal yang tidak biasa.
Pertama jenis mie yang digunakan entah ini bisa disebut mie atau pasta bentuknya lebih mirip pasta ketimbang mie instan pada umumnya.
Bahkan bungkusnya Mie Oven lebih tinggi ketimbang mie varian lain. Mungkin peleburan rasa italia, dan asia ya.
Bentuknya pipih seperti jajanan anak sekolahan mie lidi. Panjang mie mirip pasta ala italia hal yang membedakannya hanya ketebalannya saja.Â
Mienya cenderung tipis diikat dengan tali katun yang biasa digunakan untuk pasta, secara penampilan persis mirip pasta.
Kedua bumbu yang dipakai berbentuk pasta bukan bubuk. Tekstur dan baunya mirip dengan bumbu instan masak. Selain bumbunya tersedia bubuk cabai yang mungil.
Untuk memasak mie ini rasanya tidak perlu memakan waktu yang lama, saat air sudah mendidih mie yang aku masukkan sudah layu terkena air. Hanya butuh 3 menit saja untuk merebusnya.
Saat masukkan bumbunya aroma kaldu sapi nya keluar. Cukup menusuk hidung aromanya. Selesai memasak aku sajikan di mangkuk dan siap disantap.
Rasa kaldu kuahnya cukup terasa, kaya rasa, dan tebal rasanya. Mienya tipis tapi cukup kenyal saat dikunyah.
Kesimpulan untuk Mie Oven, keluaran Mayora ini dari segi rasa cukup nikmat, rasa dari kaldunya cukup terasa lebih nikmat ditambah sayur seperti wortel. dan lebih nikmat ditambah nasi.
Kemudian kalau dilihat secara sekilas porsinya tidak terlalu banyak jika dibandingkan dengan mie instan pada umumnya.Â
Mungkin jenis mie yang digunakan memang sudah berbeda tapi, soal rasa sepertinya bisa diadu dengan mie instan lainnya.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H