Mohon tunggu...
Nabial C G
Nabial C G Mohon Tunggu... Apoteker - Apoteker/Penikmat Film/Pembaca buku/Penikmat hal-hal unik

Berbagi sudut pandang tentang film dari sisi penonton, dan berbagi banyak hal yang perlu diulas

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Soto Enak di Jogja Versi Pribadiku

13 Oktober 2022   12:05 Diperbarui: 13 Oktober 2022   12:09 421
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Soto sudah tidak bisa dilepaskan lagi dengan Jogjakarta. Panganan yang satu ini memiliki magisnya tersendiri. Untuk kalangan mahasiswa rantau yang bukan asli Jogja mungkin akan tidak terbiasa sarapan soto. Ya sudah rahasia umum soto di Jogja menjadi menu sarapan yang khas. Mungkin di beberapa kota sarapan pagi di dominasi dengan bubur ayam atau nasi kuning, beda dengan kota  Jogja. Kota pelajar ini punya soto untuk menjadi sarapan. Varian soto di kota Jogja ini sendiri cukup beragam. Soto Sapi, Soto Ayam dll. 

Soto Sapi Pak Iwan Via Dokumentasi Pribadi
Soto Sapi Pak Iwan Via Dokumentasi Pribadi

Aku mulai jatuh hati dengan sarapan soto karena bertemu dengan rasa soto yang sesuai selera ku. Soto Pak Iwan adalah pilihan utama menjadi sarapanku alamatnya disini Jalan Selokan Mataram Karangjati, Gemawang, Sinduadi, Kec. Mlati, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55284 .

Ya  terkait soto ini sudah banyak nama-nama soto yang direkomendasikan di berbagai media berita. Namun aku ingin berbagi soto yang bisa dijadikan rekomendasi semisal ada yang mau datang ke Jogjakarata ataupun yang sedang berada di Jogjakarta. 

Soto sapi Pak Iwan bertempat di selokan mataram ini buka pada jam 07.00 hingga 15.00 WIB. Aku pribadi sudah mencoba soto-soto sekitaran jogja yang dirasa enak dari para penikmat soto. Akan tetapi, ya namanya selera rasanya tidak bisa dipaksakan. Aku tetap kembali ke Soto Pak Iwan ini

Soto Pak Iwan ini menurutku rasanya cocok dilidah Sumatera ku. Kuahnya bening tidak terlalu berat cocok untuk sarapan. Rasa gurih dari kaldunya, disiram dengan perasan jeruk nipis menambah kesegaran ,dan dipadukan dengan tempe garit goreng dengan sensasi kriuknya sudah menjadi momen indah untuk dinikmati. Kombinasi kuah kaldu nan gurih dan kriuknya tempe garit ini yang membuat ku kembali dan kembali lagi.

Ya bisa jadi tiap datang kesana dan memesan soto sapi Pak Iwan aku bisa menghabiskan 10 tempe garit. Kadang khilaf karena memang senikmat itu bila dipadukan dengan kuah soto. 

Soto Sapi Pak Iwan memang cocok disantap pagi hari karena, perasan jeruk nipisnya cukup menyegarkan untuk pagi hari. Silakan coba sendiri untuk merasakan sensasinya.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun