2. Total Quality Management (TQM)
PT Indofood menerapkan prinsip TQM dalam produksi dan pengolahan makanan. Dalam hal ini, PT Indofood melakukan evaluasi terhadap seluruh proses produksi dan pengolahan makanan, memastikan bahwa setiap tahap proses memenuhi standar kualitas yang ditetapkan, dan melakukan perbaikan jika ditemukan kekurangan.
3. Six Sigma
PT Indofood juga menerapkan prinsip Six Sigma dalam proses bisnisnya. Dalam hal ini, PT Indofood melakukan evaluasi terhadap kinerja proses bisnis, mengidentifikasi masalah yang mempengaruhi kualitas dan efisiensi, dan mencari cara untuk menghilangkan atau mengurangi masalah tersebut.
Kemudian aktivitas operasional pada PT Indofood adalah:
1. Produksi, yang di dalamnya termasuk pengelolaan bahan baku serta pencampuran dan pengolahan bahan baku
2. Pengemasan
3. Pengawetan dan pengepakan
4. Distribusi
PT Indofood Sukses Makmur Tbk memiliki pedoman sistem pengendalian manajemen yang dimana tanggung jawab berjalannya sistem pengendalian manajemen tersebut sangat bergantung pada manajemen.Â
Manajemen menetapkan tujuan, merancang dan melaksanakan mekanisme pengendalian memantau serta mengevaluasi pengendalian. Dengan demikian seluruh pegawai dalam perusahaan memegang peran penting untuk mencapai dilaksanakanya sistem pengendalian manajemen secara efektif dan efesien.
