Mohon tunggu...
Eva Mutiah
Eva Mutiah Mohon Tunggu... Musisi - Prsenter, singer and content creator

sangat menyukai hal baru

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Bebas Stunting dengan Isi Piringku

14 Mei 2023   19:30 Diperbarui: 14 Mei 2023   19:37 478
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber: Dokumentasi Pribadi Sosialisasi 1000HPK dan Isi Piringku

Menyiapkan Isi piringku tentu memerlukan biaya, dan biasanya hal ini menjadi kendala masyarakat dalam memenuhi porsi sesuai dengan petunjuk isi piringku yang lengkap, namun ketika ada jalan utama tentu ada jalan alternative atau pilihan. 

Tak terkecuali pada isi piringku, ada pilihan bahan pokok lain yang bisa digunakan yang harganya lebih terjangkau namun memiliki nilia gizi yang setara. Salah satunya adalah tahu sebagai pengganti ikan, tahu bisa dikategorikan lauk nabati artinya didalamnya memiliki nilai gizi sebagai sumber protein, ketika masyarakat keuslitan untuk membeli ikan maka bisa diganti dengan tahu yang harganya jauh lebih terjangkau. Selanjutnya daging bisa juga digantikan dengan telur atau kacang-kacangan. Hal ini lah yang perlu disosialisasikan kepada masyarakat agar lebih mudah dalam mengaplikasikan isi piringku.

Dari pembahasan diatas dapat disimpulkan bahwa isi piringku membantu masyarakat dalam mengatur pola makan yang sehat dengan gizi seimbang. Makanan sehat tidak perlu makanan yang mahal, makanan yang sering kita konsumsi seperti tempe dan tahu memiliki nilai gizi yang baik. Dengan menerapkan Isi piringku masyarakat bisa membantu penurunan percepatan stunting, karena memperbaiki pola konsumsi dan pemenuhan gizi yang tepat. Generasi kuat generasi bebas stunting.

 

 

Sumber: Kementerian Kesehatan RI 2022
Sumber: Kementerian Kesehatan RI 2022

Sumber: Dokumentasi Pribadi Sosialisasi 1000HPK dan isi Piringku 2022
Sumber: Dokumentasi Pribadi Sosialisasi 1000HPK dan isi Piringku 2022

Sumber: Dokumentasi Pribadi Sosialisasi 1000HPK dan Isi Piringku
Sumber: Dokumentasi Pribadi Sosialisasi 1000HPK dan Isi Piringku

Daftar Pustaka

Lestari, et.al. (2021). Edukasi Virtual Isi Piringku Terhadap Tingkat Pengetahuan Berat Badan Balita. Jurnal Media Kesehatan Politeknik Makasar. Vol. 16 no.2. https://journal.poltekkes-mks.ac.id/ojs2/index.php/mediakesehatan/article/view/2189

Sutarto, et.al. (2018). Stunting Faktor Resiko dan Pencegahan. Jurnal Kesehatan dan Agromedicine. Vol.5 No.1. https://juke.kedokteran.unila.ac.id/index.php/agro/article/view/1999

Vaivada,et.al. (2020). Stunting in Chilhood. The American Journal of Clinical Nutrition.vol.112. https://academic.oup.com/ajcn/article/112/Supplement_2/777S/5898920?login=false

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun