"Slow bar bagi kami adalah sebuah filosofi untuk menikmati kopi dengan penuh perhatian. Kami percaya bahwa setiap biji kopi memiliki karakteristik rasa yang unik, dan dengan proses penyeduhan yang detail dan cermat, kita dapat mengeluarkan cita rasa terbaik dari kopi tersebut."
Apa yang membedakan slow bar coffee shop dengan coffee shop pada umumnya?
"Perbedaan utama terletak pada proses penyeduhan. Di slow bar, kami menggunakan alat-alat manual seperti pour over, V60, atau siphon untuk menyeduh kopi. Teknik ini memungkinkan kontrol penuh terhadap temperatur air, aliran air, dan rasio kopi dan air, sehingga menghasilkan cita rasa yang optimal."
Bagaimana Anda memilih Lokasi untuk Toko Kopi Seduh Wangi?
"Yang pertama saya lihat itu ya dari lalu lintasnya, lalu demografi di sekitar lokasi ini dan yang paling penting sesuai dengan budget. Setelah saya cari beberapa Lokasi, ketemulah Lokasi ini yang cocok sama 3 faktor tadi."
Apa yang ingin Anda sampaikan kepada para pecinta kopi yang ingin mencoba slow bar coffee shop?
"Bagi para pecinta kopi yang ingin merasakan pengalaman menikmati kopi yang berbeda, slow bar coffee shop adalah tempat yang tepat. Di sini, Anda dapat menikmati kopi dengan penuh perhatian dan fokus pada kualitas rasa. Anda juga bisa berinteraksi langsung dengan barista untuk belajar tentang kopi dan mendapatkan rekomendasi kopi yang sesuai dengan selera Anda."
Toko Kopi Seduh Wangi terletak di Jalan Beringin Raya No. 03, Denokan, Maguwoharjo, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta dan buka setiap hari dari pukul 08.00 -- 17.00. Bagi Anda yang ingin merasakan sensasi slow bar coffee, Toko Kopi Seduh Wangi siap menyambut Anda dengan secangkir kopi berkualitas dan penuh cita rasa.
Selain mengusung konsep slow bar, Toko Kopi Seduh Wangi juga menjual alat-alat kopi seperti grinder kopi, alat seduh kopi V60 dan juga kertas filternya, lalu ada beberapa biji kopi yang diroasting sendiri oleh Toko Kopi Seduh Wangi.
Produk unggulan dari Toko Kopi Seduh Wangi yaitu kopi celup. Sebuah inovasi terbaru untuk para pekerja kantoran atau manusia yang tidak memiliki banyak waktu untuk membuat kopi dari biji asli yang cara seduhnya cukup lama dengan manual brew. Kopi celup ini hadir dengan efisiensi waktu yang cocok dengan pekerja kantoran atau lainnya.
