GAMATEA: Implementasi Alat Pemotong Daun Teh Otomatis Guna Mengurangi Penyakit Low Back Pain Pada Pekerja Pemetik Daun Teh

Teh adalah bahan minuman penyegar yang sudah lama dikenal dan sudah membudaya dalam kehidupan masyarakat Indonesia (Anjarsari, 2016). Minuman Teh adalah salah satu minuman yang banyak dikonsumsi di dunia. Dua varietas utama teh adalah Camellia sinensis dan Camellia assamica. Teh yang baik dipetik dari pucuk (peko). Teh dipetik saat matahari belum terbit karena terdapat zat yang bernama katekin (antioksidan tinggi) akan termetabolisme pada saat matahari sudah terbit. 

2.2 Mesin/ Motor Penggerak 

Mesin/ motor penggerak merupakan motor bakar torak melalui proses pembakaran campuran bahan bakar dan udara yang terjadi akibat dari percikan bunga api listrik dan terus berlangsung dalam volume yang konstan. Mesin penggerak umumnya digunakan sebagai mesin penggerak perahu. Beberapa komponen yang menyusun mesin motor yaitu, sebuah motor, poros penggerak, gigi reduksi, poros propeller, propeller, karburator, engkol, torak, serta silinder. Pengaturan kecepatan pada mesin penggerak sama dengan sepeda motor, kecepatannya akan bertambah jika handle gas diputar ke bawah (Dwinanto et al., 2019). 

2.3 Low Back Pain 

Low back pain merupakan nyeri yang dirasakan di punggung bagian bawah yaitu, di antara sudut iga terbawah sampai lipatan panggul bawah (daerah lumbal dan lumbosacral), serta dapat menjalar hingga ke bagian tungkai dan kaki. Low back pain tidak berhubungan dengan faktor umur, jenis kelamin, merokok, indeks massa tubuh, dan aktivitas fisik dengan low back pain. Adapun faktor yang mempengaruhi kecelakaan kerja ini adalah hubungan masa kerja, postur punggung, berat beban dengan kejadian low back pain. Low back pain juga ditemukan pada pemotong teh akibat beban berat yang mereka bawa serta medan perkebunan yang menanjak (Syuhada et al., 2018). 

Potensi program

Penerapan alat pemotong daun teh otomatis akan mengurangi serta mencegah resiko penyakit low back pain para pekerja kebun teh mitra, karena: 

• Pekerja tidak diberatkan oleh hasil pemetikan daun teh; 
• Pekerja tidak lagi membungkuk saat pemetikan daun teh; 
• Berkurangnya risiko cedera pada punggung bawah. Penerapan alat pemotong otomatis pada mitra akan meningkatkan efisiensi waktu dalam pemetikan, sehingga meningkatkan produksi daun teh yang siap diolah. Dampak lainnya adalah meningkatnya omset produksi teh.  

Keunggulan Alat

Alat pemotong daun teh otomatis yang telah dibuat oleh tim PKM-PI memiliki beberapa keunggulan: 

• Alat ini merupakan inovasi baru dan belum ada di pasaran. 
• Alat ini dilengkapi dengan berbagai fitur, antara lain: a. Unit pemotong; b. Unit pengarah daun teh; c. Unit penampung hasil pemotongan daun teh. 
• Alat ini di desain sesederhana mungkin sehingga harganya terjangkau. 
• Alat ini di desain menggunakan roda sehingga dapat dengan mudah dipindahkan.