Kopi Joss Tugu Mbak Lina: Sensasi Minum Kopi Arang Khas Jogja yang Unik

Kopi joss bukan hanya rasanya saja yang nikmat namun juga memiliki manfaat yang luar biasa karena kopi joss sering disebut sebagai minuman detoks. Hal ini dikarenakan bubuk dari bara arang yang dipanaskan mengandung karbon aktif yang dapat mengikat racun dan polutan dalam pencernaan tubuh, sehingga hal tersebut dapat bermanfaat untuk membuang racun dalam tubuh dan bisa menurunkan berat badan.

Dilansir laman Visiting Jogja yang dikelola Dinas Pariwisata DIY, bahwa Kopi Joss ternyata hasil racikan Angkringan Lik Man pada 1968. Awal mula Kopi Joss muncul dikarenakan pada saat itu banyak pelanggan dari Jawa Timur yang memesan Kopi Kothok, yaitu Kopi Jamak khas Jawa Timur yang dibuat dengan cara merebus kopi, gula, dan air secara bersamaan.

Namun, Lik Man tidak dapat membuat kopi tersebut sesuai dengan permintaan pelanggannya. Sehingga Lik Man berinisiatif menambahkan bara arang panas ke dalam kopi. Ternyata inisiatif Lik man tersebut memunculkan kopi joss yang popular hingga sekarang menjadi minuman kopi khas Jogja. Lik Man juga menjadi terkenal dan dianggap sebagai pelopor Kopi Joss.