bahan bahan:50 gram ayamÂ
              :2 lembar daun salam
              :1 ruas lengkuas geprek
              :1 lembar daun jeruk
              :1 sachet kecap bango
bumbu halus:7 siung bawang merah
              :5 siung bawang putih
              :17 biji cabai rawit
              :1 sdt merica butir
              :1 ruas kuinyit
              :1 ruas jahe
cara buat:
1.tumis semua bumbu halus sampai harum,tambah lengkuas ,daun salam ,dan daun jeruk
2.masukan potongan ayam,lalu tumis hingga berubah warnaÂ
3.beri air hingga menutupi ayam lalu tambah kecap bango
4.masak hingga air menyusut,lalu sajikan
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H