Wedang Telang Uwuh with Lemon adalah minuman herbal yang menggabungkan manfaat kesehatan dari bunga telang, rempah-rempah tradisional, dan kesegaran lemon. Bunga telang dikenal dengan warna birunya yang indah serta kaya akan antioksidan, sedangkan rempah-rempah dalam wedang uwuh memberikan rasa hangat dan menenangkan.Â
Penambahan lemon tidak hanya menambah kesegaran, tetapi juga memberikan sentuhan asam yang menyegarkan dan memperkaya kandungan vitamin C dalam minuman ini. Resep ini cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau saat Anda membutuhkan minuman yang menyehatkan tubuh.
Manfaat Wedang Telang Uwuh with Lemon :Â
1. Mengobati sakit mata (mata merah)
2. Membantu penglihatan lebih cerah
3. Mengobati sakit tenggorokan dan batuk
4. Sebagai bahan pewarna makanan alami
5. Sebagai detoksifikasi
6. Mengobati gangguan penglihatan
7. Mencerdaskan otak.
Tujuan dalam teks prosedural kompleks "Wedang Telang Uwuh with Lemon" adalah memberikan langkah-langkah rinci untuk membuat minuman tradisional berbahan dasar bunga telang, rempah-rempah (seperti jahe merah, sereh, dan gula batu yang sering digunakan dalam wedang uwuh), serta tambahan lemon. Tujuan ini mencakup petunjuk tentang bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah-langkah persiapan, dan cara penyajiannya untuk menghasilkan minuman herbal yang menyegarkan dan menyehatkan.
Alat:
1. Gelas
2. SendokÂ
3. Kompor
4. Panci
5. Gas
Bahan:
1. Telang
2. Jahe MerahÂ
3. Sereh
4. Lemon kering
5. Gula batu
Langkah-langkah :Â
1. Cuci jahe merah, sereh, dan bunga telang hingga bersih.
Memarkan jahe merah dan sereh agar aromanya keluar.
2. Isi panci dengan 500-600 ml air dan letakkan di atas kompor.
3 . Masukkan jahe merah dan sereh ke dalam panci.
Nyalakan kompor dan rebus hingga mendidih selama 10-15 menit agar sari dari jahe dan sereh keluar.
4. Masukkan bunga telang dan lemon kering ke dalam air mendidih.
Rebus selama 3-5 menit hingga air berubah warna menjadi biru cerah.
Tambahkan gula batu sesuai selera dan aduk hingga larut.
5. Matikan kompor, lalu tuang wedang ke dalam gelas menggunakan sendok untuk membantu menuang.
6. Wedang Telang Uwuh siap dinikmati selagi hangat.
Setelah melalui proses penyeduhan yang tepat, Wedang Uwuh Telang siap untuk dinikmati. Kombinasi antara aroma rempah yang khas, warna ungu biru dari bunga telang, serta rasa manis dari gula batu menciptakan harmoni yang menenangkan dan menyegarkan tubuh. Wedang ini tidak hanya sekadar minuman penghangat, namun juga kaya akan khasiat untuk kesehatan, mulai dari memperlancar peredaran darah hingga meningkatkan daya tahan tubuh.Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan, Anda dapat menghadirkan secangkir Wedang Uwuh Telang yang sempurna di rumah, membawa manfaat alami dari bahan-bahan tradisional langsung ke dalam keseharian Anda. Nikmatilah selagi hangat untuk mendapatkan pengalaman rasa dan manfaat yang maksimal.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H