Durian adalah buah yang kaya akan nutrisi, tetapi juga tinggi purin. Kandungan purin dalam durian berkisar antara 100-150 mg per 100 gram.
6. Makanan kaleng
Makanan kaleng, seperti sarden, tuna, dan mackerel, mengandung purin yang tinggi karena proses pengalengan dapat meningkatkan kadar purin dalam makanan.
7. Asparagus
Asparagus mengandung purin yang tinggi, yaitu sekitar 25 mg per 100 gram.
8. Makanan manis
Makanan manis, seperti permen, kue, dan es krim, mengandung gula yang tinggi. Gula dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
9. Minuman beralkohol
Minuman beralkohol, seperti bir, anggur, dan minuman keras, dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
Selain menghindari makanan dan minuman yang tinggi purin, penderita asam urat juga perlu menghindari hal-hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat, yaitu:
1. Kekurangan cairan
