4. Meningkatkan daya ingat
Buah salak mengandung vitamin B kompleks yang tinggi, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak. Vitamin B kompleks dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
Buah salak mengandung vitamin B kompleks yang tinggi, yaitu sekitar 20% dari kebutuhan harian untuk vitamin B6 per 100 gram buah. Vitamin B kompleks merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan otak. Vitamin B kompleks dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
5. Membantu menurunkan berat badan
Buah salak mengandung kalori yang rendah dan serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Serat dapat membantu membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga kita akan makan lebih sedikit.
Buah salak mengandung kalori yang rendah, yaitu sekitar 70 kalori per 100 gram buah. Buah salak juga mengandung serat yang tinggi, yaitu sekitar 2,5 gram per 100 gram buah. Serat dapat membantu membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga kita akan makan lebih sedikit.
6. Mengontrol kadar gula darah
Buah salak mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Serat dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Buah salak mengandung serat yang tinggi, yaitu sekitar 2,5 gram per 100 gram buah. Serat dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
7. Melawan kanker
Buah salak mengandung antioksidan yang tinggi, yang dapat membantu melawan kanker. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.