Konsumsi jamur secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Beberapa jenis jamur yang baik untuk kesehatan jantung antara lain jamur tiram, jamur kancing, jamur shiitake, dan jamur enoki.
Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi jamur dengan cara yang sehat:
* Pilih jamur yang segar dan berkualitas baik.
* Masak jamur dengan cara yang sehat, seperti ditumis atau dipanggang.
Mulailah memasukkan jamur ke dalam menu makanan Anda untuk menjaga kesehatan jantung.
Berikut adalah beberapa contoh resep masakan jamur yang sehat:
* Tumis jamur dengan sayuran dan rempah-rempah.
* Oven jamur dengan keju dan roti gandum.
* Sup jamur dengan sayuran dan kaldu ayam rendah lemak.
Dengan mengonsumsi jamur secara rutin dan menerapkan pola makan sehat lainnya, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
