Antioksidan diperlukan untuk memerangi radikal bebas yang bisa merusak sel dan jaringan di tubuh. Vitamin C diperlukan tubuh untuk membantu memecah asam urat menjadi zat yang lebih mudah dikeluarkan dari tubuh melalui urin.
Selain vitamin C, sayuran hijau juga kaya akan serat. Serat penting bagi tubuh karena membantu menurunkan kadar asam urat dengan mengikatnya di usus dan membuangnya dengan kotoran. Pada dasarnya, serat berperan seperti sapu yang membantu membersihkan saluran pencernaan kita dari berbagai racun dan limbah, termasuk asam urat. Selain itu, sayuran hijau juga kaya akan kalsium yang bermanfaat bagi kesehatan tulang kita.
Meskipun sangat sehat dan bergizi, mengonsumsi sayuran hijau harus diperhatikan. Beberapa orang mungkin memiliki masalah pencernaan tertentu atau kondisi kesehatan yang membuat mereka sulit mencerna sayuran hijau dengan baik.Â
3. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan, seperti kacang merah, kacang polong, dan kacang hijau, adalah sumber protein yang baik dan rendah purin. Protein sangat penting bagi tubuh kita karena membantu mempertahankan massa otot dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.Â
Beberapa makanan yang tinggi proteinnya juga tinggi purin, yang bisa meningkatkan tinggi asam urat. Kacang-kacangan, di sisi lain, mengandung protein berkualitas tinggi dan jumlah purin yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan produk hewani.
Kacang merah, kacang polong dan kacang hijau adalah beberapa jenis kacang-kacangan yang dapat membantu menurunkan tinggi asam urat. Selain protein, kacang-kacangan juga mengandung serat, vitamin B kompleks dan mineral seperti besi, magnesium, dan potasium. Kelebihan magnesium dan potassium diduga dapat membantu mengeluarkan asam urat dengan lebih efektif, serta mencegah penumpukan kembali di dalam tubuh.
Meskipun sangat sehat, perlu diingat bahwa mengonsumsi kacang-kacangan berlebihan dapat meningkatkan konsumsi kalori di dalam tubuh, meskipun kebanyakan lemak yang terkandung dalam kacang-kacangan adalah lemak yang sehat.Â
4. Lengkapi dengan Air Putih
Air putih sangat penting untuk mengeluarkan asam urat dari tubuh. Saat kita minum air yang cukup banyak, tubuh akan memproduksi lebih banyak urine dan memperlancar proses pembuangan asam urat melalui urin. Kuantitas air yang cukup membantu mengencerkan asam urat dan memudahkan tubuh untuk menyingkirkan zat-zat yang tidak diinginkan, termasuk asam urat.
Kebanyakan orang dianjurkan untuk minum sekitar delapan gelas air sehari. Namun, kebutuhan cairan dapat bervariasi tergantung pada usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas fisik, dan kondisi kesehatan. Karena itu, sangat penting untuk mendapatkan saran dari dokter atau ahli gizi untuk menentukan jumlah yang tepat sesuai kebutuhan tubuh kita.
