Mohon tunggu...
Muhammad Dahron
Muhammad Dahron Mohon Tunggu... Freelancer - Karyawan

Menulis Artikel

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Menikmati Nostalgia dengan Pisang Rebus Kelapa Parut sebagai Cemilan Khas Nenek Moyang

4 September 2024   11:00 Diperbarui: 4 September 2024   11:05 209
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

"Pisang rebus kelapa parut adalah salah satu cemilan khas nenek moyang yang masih populer sampai sekarang."

Meski sudah banyak jenis cemilan modern yang bermunculan, rasanya yang manis dan legit membuat pisang rebus kelapa parut tetap menjadi favorit di hati masyarakat Indonesia.

Pisang rebus kelapa parut sebenarnya sangat mudah dibuat, bahkan bisa dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional. Selain itu, keistimewaan pisang rebus kelapa parut juga terletak pada kelezatannya. 

Rasanya manis legit dari pisang yang sudah matang yang diarahkan dengan gurihnya kelapa parut yang telah dipanggang, menyatu menjadi satu. Kelezatannya inilah yang menjadi alasan bagi masyarakat hingga saat ini memilih pisang rebus kelapa parut sebagai cemilan favorit mereka.

Meski sekarang ini sudah banyak pilihan cemilan modern, namun kehadiran pisang rebus kelapa parut tetap tak tergantikan. Seperti yang dikatakan oleh banyak orang, mencicipi rasanya bukan sekedar menikmati cita rasa, melainkan juga merasakan nostalgia dan mengenang kembali kenangan masa kecil.

Tak hanya sebagai camilan nikmat, pisang rebus kelapa parut juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Pisang yang diolah dengan merebus memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi untuk membantu memberikan energi pada tubuh. Sedangkan kelapa parut mengandung lemak alami yang baik untuk asupan energi otak.

Dalam membuat pisang rebus kelapa parut, kita juga bisa merasakan kepuasan tersendiri karena bisa membuat makanan sendiri di rumah dan menghemat uang. Selain itu, membuat pisang rebus kelapa parut juga bisa menjadi hiburan yang menyenangkan bersama keluarga dan anak-anak karena cara pembuatannya yang mudah dan menyenangkan.

Dari segi budaya, pisang rebus kelapa parut juga memiliki nilai tradisional yang dalam. Sebagaimana kita ketahui bersama, pisang rebus kelapa parut dalam kebudayaan Indonesia sering dihidangkan sebagai cemilan pada acara-acara adat dan upacara keagamaan. Oleh karena itu, selain sebagai camilan sehari-hari, pisang rebus kelapa parut juga menjadi simbol dari tradisi dan kebersamaan bagi masyarakat Indonesia.

Pisang rebus kelapa parut tentu tidak sekadar menjadi makanan atau cemilan yang boleh dikonsumsi kapan saja. Sebaliknya, bagi sebagian orang, irisannya bisa menjadi alat penyambung nostalgia bagi mereka yang telah melewati masa kecil di lingkungan pedesaan bersama para nenek moyang mereka.

Bayangkan saja, ketika orang-orang melewati toko atau kios yang menjual pisang rebus kelapa parut yang dibuat dengan menggunakan aroma coklat, maka akan timbul memori dan aroma anak-anak yang masih terkait pada rasanya. Pisang rebus kelapa parut sering dijadikan simbol kenangan masa kecil karena keterkaitan rasanya yang tak pernah mengecewakan.

Oleh karena itu, pisang rebus kelapa parut mengingatkan kita tentang masa-masa ketika kita tumbuh dewasa dengan warisan kuliner dari masa lalu. Cemilan ini mengajarkan kepada kita yang hidup di dunia modern saat ini tentang nilai dan arti dari tradisi dan kebudayaan leluhur kami. Karena dalam cemilan ini terdapat nilai dan dampak yang mengesankan pada banyak orang, maka kita dianjurkan untuk tetap menjaganya dimasa kini dan masa yang akan datang.

Selain memberikan rasa nostalgia dan kenangan masa kecil, pisang rebus kelapa parut sebenarnya sangat cocok dijadikan sebagai salah satu alternatif camilan sehat untuk melawan lapar dan memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Terlebih lagi, saat ini banyak orang yang sedang berusaha untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan rendah kalori.

Jika kita melihat komponen utama dari pisang rebus kelapa parut, yaitu pisang dan kelapa, kedua bahan ini mempunyai kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Pisang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang sangat penting untuk tubuh kita seperti potassium, folat, vitamin C, dan masih banyak lagi. Sementara itu, kelapa parut kaya akan asam laurat yang memiliki banyak manfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga meningkatkan kadar kolesterol "baik" atau high-density lipoprotein (HDL).

Dengan komponen nutrisi yang lengkap ini, tentu saja pisang rebus kelapa parut sangat berguna sebagai cemilan yang sehat untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun sebaiknya kita juga tidak berlebihan dalam mengonsumsinya, mengingat pisang rebus kelapa parut juga terdiri dari komponen gula yang cukup tinggi. Sebaiknya kita membatasi jumlah konsumsinya agar tetap sehat.

Memang tidak heran jika pisang rebus kelapa parut masih menjadi pilihan masyarakat sebagai camilan ringan yang enak dan menyehatkan karena selain enak dan menyehatkan, pisang rebus kelapa parut juga sangat mudah didapatkan dan sangat terjangkau harganya.

Pisang rebus kelapa parut seringkali dijajakan di pasar-pasar tradisional dan gerai-gerai depan rumah sehingga mudah sekali didapatkan. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan pisang rebus kelapa parut juga mudah didapatkan dan harganya juga terjangkau sehingga membuat camilan ini menjadi sangat disukai oleh masyarakat.

Tidak hanya itu, kelezatan dan kesederhanaan pisang rebus kelapa parut juga menjadikannya sebagai cemilan yang sangat cocok untuk dibawa ke manapun kita pergi. Kita bisa menikmatinya sebagai makanan ringan saat bepergian, nongkrong, mencari inspirasi atau saat kita sedang menunggu.

Meskipun pisang rebus kelapa parut adalah camilan sederhana, namun memiliki rasa yang kaya dan cita rasa tradisional yang sulit untuk digantikan. Rasanya yang manis, lezat, dan sedikit gurih pasti akan memuaskan selera kita dan memberikan kebahagiaan dalam setiap gigitannya.

Jadi, jika kamu merindukan masa kecil dan ingin mengenang kembali cemilan khas nenek moyang, cobalah untuk membuat sendiri pisang rebus kelapa parut di rumah. Selain cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman, membuat pisang rebus kelapa parut sendiri di rumah juga bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan di waktu luang.

Bahagiakan keluarga dan teman-teman Anda dengan menghidangkan pisang rebus kelapa parut. Selain memberikan kenangan akan masa kecil, pisang rebus kelapa parut juga sehat dan murah meriah. 

Cobalah membuat pisang rebus kelapa parut dan jangan lupa untuk memperkenalkannya pada orang terdekat kamu sebagai cemilan khas nenek moyang. Siapa tahu, merek pun akan jatuh suka dengan rasanya yang lezat dan semakin mengenang masa kecil bersama dengan cemilan yang tak lekang oleh waktu ini.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun