Mohon tunggu...
Muhammad Dahron
Muhammad Dahron Mohon Tunggu... Freelancer - Karyawan

Menulis Artikel

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sate Apaleh Geureugok, Kenikmatan Sate Paling Lezat di Aceh

18 Mei 2024   23:41 Diperbarui: 22 Mei 2024   01:40 242
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sate. (Sumber gambar via kompas.com)

Sate Apaleh Geureugok adalah salah satu kuliner khas Aceh yang sangat terkenal di seluruh Indonesia dan bahkan di luar negeri. Sate ini memiliki cita rasa yang kuat, pedas, dan khas. 

Di Aceh, warung sate Apaleh Geureugok terletak di Jl. Lintas Sumatra Jl. Medan - Banda Aceh, Keude Lapang, Kecamatan Gandapura, Kabupaten Bireuen, Aceh. 

Warung sate ini menjadi salah satu tempat terbaik untuk menikmati sate Apaleh Geureugok yang lezat dan menyenangkan.

Sate Apaleh Geureugok yang disajikan di warung ini mengandalkan bahan dasar daging sapi yang masih segar dan tentunya sudah melalui proses pemotongan dan pengolahan yang tepat. 

Kemudian daging sapi tersebut dipotong-potong kecil dan diletakkan di atas tusukan bambu. Setelah itu, tusukan sate tersebut direndam dalam campuran bumbu rempah yang kuat dan air asam jawa agar rasa dan aroma daging menjadi lebih meresap.

Selanjutnya, tusukan sate tersebut dipanggang dengan api kecil sampai matang dan berwarna kecokelatan. Proses pembakaran sate harus dilakukan dengan hati-hati agar daging matang secara merata dan tidak terlalu kering atau gosong di bagian luar tapi masih empuk dan beraroma wangi di dalamnya. 

Sate Apaleh Geureugok ini memiliki rasa yang lezat dan pedas, ditambah lagi dengan kandungan lemak sapi yang meleleh di tanduk bambu sate yang menambah cita rasa sate yang kaya.

Selain sate, warung sate Apaleh Geureugok juga menyajikan kuah kari yang merupakan saus khas Aceh, serta nasi yang digunakan sebagai pengganti lontong atau ketupat. 

Kuah kari ini juga merupakan bumbu khas Geureugok yang digunakan sebagai bahan utama dalam banyak masakan Aceh. Kombinasi antara sate, kuah kari, dan nasi menjadi sajian yang sangat cocok untuk dinikmati sebagai makanan berat atau makanan ringan.

sumber gambar: sate apaleh geureugok https://infopublik.id/kategori/nusantara/733329/sate-apaleh-geurugok-jadi-buruan-warga-buka-puasa
sumber gambar: sate apaleh geureugok https://infopublik.id/kategori/nusantara/733329/sate-apaleh-geurugok-jadi-buruan-warga-buka-puasa

Warung sate Apaleh Geureugok ini buka setiap hari. Pengunjung bisa menikmati sate Apaleh Geureugok dengan harga yang terjangkau serta suasana yang nyaman dan ramah. Warung sate ini merupakan tempat yang sangat cocok untuk menemani malam Anda sambil menikmati makanan terbaik dari Aceh.

Sate Apaleh Geureugok adalah salah satu sate nusantara yang tak kalah populer dengan sate dari daerah lain seperti sate Padang, sate Madura, sate Maranggi, dan masih banyak lagi. 

Kelezatan, cita rasa kuat, dan aroma rempah-rempah yang khas membuat sate Apaleh Geureugok menjadi favorit di Aceh dan menjadi primadona kuliner yang digandrungi oleh banyak kalangan. 

Oleh karena itu, jangan ragu untuk menikmati sate Apaleh Geureugok di warung yang terletak di Jl. Lintas Sumatra Jl. Medan - Banda Aceh, Keude Lapang, Kecamatan Gandapura, Kabupaten Bireuen, Aceh.

Di warung sate Apaleh Geureugok, para pengunjung juga dapat memilih untuk menikmati versi pedas atau non-pedas dari sajian tersebut. 

Jika Anda menyukai makanan pedas, Anda dapat memesan sate Apaleh Geureugok yang telah dibumbui dengan cabe rawit dan penyedap pedas lainnya. 

Namun, jika Anda lebih menyukai makanan yang tidak terlalu pedas, Anda dapat meminta porsi sate dengan kuah kari yang lebih kental dan tidak terlalu pedas.

Selain sate Apaleh Geureugok, warung ini juga menyediakan aneka makanan khas Aceh yang patut untuk dicoba, seperti mie Aceh dan makanan ringan seperti martabak Aceh.

Tidak lupa, warung sate Apaleh Geureugok dilengkapi dengan suasana yang cukup nyaman dan asyik untuk bersantai. 

Kursi dan meja yang sederhana namun bersih dan rapi, membuat pengunjung merasa betah dan nyaman selama menikmati hidangan. Selain itu, staf yang sangat ramah dan sabar dalam melayani membuat suasana warung terasa semakin nyaman.

Jadi, jika Anda berkunjung ke Aceh, jangan lewatkan untuk mencicipi sate Apaleh Geureugok di warung yang terletak di Jl. Lintas Sumatra Jl. Medan - Banda Aceh, Keude Lapang, Kecamatan Gandapura, Kabupaten Bireuen, Aceh. 

Warung sate yang satu ini benar-benar menawarkan kenikmatan sate paling lezat di Aceh dan akan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Bagi para pecinta kuliner, mencoba sate-sate khas Indonesia yang beraneka ragam ini dapat menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Dari sate Apaleh Geureugok di Aceh, hingga sate Taichan yang pedas di Jakarta, setiap sate nusantara memiliki keunikan dan kelezatan yang berbeda. 

Jadi, tidak ada salahnya untuk mencicipi dan menikmati semua jenis sate nusantara yang ada. Semoga Anda dapat menemukan sate favorit Anda!

Wassalam, 

Muhammad Dahron

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun