- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm maizena
- 1 Bumbu kaldu ayam
- Garam+ Gula
Cara Membuat Capcay Simple Lezat
-Potong semua sayuran + bakso
-Cincang bawang putih, potong bawang bombay + semua bahan
-Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan merica (hancurkan jika bisa), lalu tambahkan bubuk cabai dan bakso. Aduk hingga bakso matang
-Tambahkan wortel dan semua bahan kecuali kol, aduk kembali hingga lembut. Setelah mulai melunak, masukkan kol, aduk sebentar, lalu tambahkan air. Tambahkan gula pasir, garam, sup jamur, saus tiram, minyak wijen, aduk rata
-Jika dirasa sudah pas, tambahkan penyedap rasa dan tepung maizena yang dilarutkan dalam air agar kuahnya sedikit lebih kental dan memiliki rasa yang lezat.
- Tunggu 4 menit
-Aduk sebentar, keluarkan dan sajikan makanan siap di santap.
