Inilah Modal Usaha Santan Kelapa

Skala usaha:

• Kecil:
• 
  
  • Modal awal sekitar Rp 5 juta - Rp 10 juta untuk peralatan sederhana seperti parutan kelapa, kain penyaring, dan wadah penyimpanan.
  • Kapasitas produksi sekitar 10 - 20 liter santan per hari.
• Menengah:
• 
  
  • Modal awal sekitar Rp 10 juta - Rp 50 juta untuk membeli mesin parut dan peras santan.
  • Kapasitas produksi sekitar 50 - 100 liter santan per hari.
• Besar:
• 
  
  • Modal awal lebih dari Rp 50 juta untuk membeli mesin industri dan membangun pabrik.
  • Kapasitas produksi lebih dari 100 liter santan per hari.

Lokasi usaha:

• Pedesaan: Biaya sewa tempat dan bahan baku umumnya lebih murah.
• Perkotaan: Biaya sewa tempat dan bahan baku umumnya lebih mahal.

Jenis santan:

• Santan segar: Modal awal lebih kecil karena tidak memerlukan peralatan pasteurisasi.
• Santan instan: Modal awal lebih besar karena memerlukan peralatan pasteurisasi dan pengemasan.

Biaya Operasional

Biaya operasional merupakan faktor penting dalam menentukan kelancaran dan keuntungan usaha santan kelapa. Berikut adalah beberapa komponen biaya operasional yang perlu dipertimbangkan:

1. Bahan Baku:

• Kelapa: Harga kelapa bervariasi tergantung pada jenis kelapa, lokasi pembelian, dan musim.
• Air: Biaya air tergantung pada konsumsi dan tarif air di daerah Anda.
• Bahan baku lain: Bahan baku lain untuk santan instan, seperti gula, garam, dan pengawet.

2. Peralatan:

• Peralatan sederhana: Parutan kelapa manual, kain penyaring, dan wadah penyimpanan.
• Peralatan mesin: Mesin parut kelapa, mesin peras santan, mesin pasteurisasi, dan mesin pengemasan.
• Perawatan dan perbaikan: Biaya perawatan dan perbaikan peralatan secara berkala.

3. Tenaga Kerja:

• Gaji karyawan: Gaji karyawan untuk produksi, pengemasan, dan administrasi.
• BPJS: Iuran BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan untuk karyawan.

4. Sewa Tempat:

• Biaya sewa: Biaya sewa tempat produksi, gudang, dan kantor (jika ada).
• Fasilitas: Biaya listrik, air, dan kebersihan tempat usaha.

5. Transportasi:

• Biaya angkut: Biaya angkut bahan baku dan produk jadi.
• Kendaraan: Biaya operasional dan perawatan kendaraan.

6. Pemasaran dan Promosi:

• Iklan: Biaya iklan di media cetak, elektronik, atau online.
• Promosi: Biaya promosi di media sosial, pameran, atau event lainnya.

7. Lain-lain:

• Kemasan: Biaya kemasan untuk santan segar dan instan.
• Administrasi: Biaya alat tulis kantor, telepon, dan internet.
• Pajak: Pajak usaha dan pajak karyawan.