Ok, mungkin itu bisa di siasati dengan makan di warung-warung biasa tempat makan.
Tapi lihatlah bagaimana mereka mengolah, masak makanan tersebut. Mereka menggunakan minyak goreng, belum lagi minyak goreng yang dipakai untuk masak sudah dipakai berulang kali.
Tahukah??
Minyak goreng yang sudah dipakai berulang kali akan menjadi lemak trans yang sangat bahaya bagi kesehatan tubuh. Lemak trans sama dengan zat pengotor. Yang bisa mengotori tubuh alias menyebabkan kolesterol tinggi pada tubuh.
Dan itu bisa menyebabkan penyempitan pembuluh darah. Apabila itu terjadi maka tubuh akan mengalami berbagai penyakit. Di antaranya; jantung, stroke, diabetes 2 dan penyakit lainnya.
Bagaimana cara pola makan sehat dan hidup sehat?
Ya kita hanya perlu memenuhi asupan makanan yang sehat, makanan yang mengandung gizi, vitamin, mineral, protein, dan karbohidrat. Yang kita konsumsi sehari-harinya yang bersumber dari sayuran dan buah-buahan dan lain-lainnya. Daging juga perlu, hanya saja jangan terlalu makan banyak, karena mengandung banyak kolesterol. Terutama pada daging sapi.
Selain itu ada hal lain yang harus diterapkan agar kita bisa sehat, antara lain;
*Olahraga secara teratur.
*Selalu menjaga kebersihan badan dan lingkungan tempat tinggal.
*Selalu berpikir positif, hindari pikiran-pikiran negatif.
Satu hal lagi yang sangat penting agar makanan yang kita konsumsi itu menjadi sehat dan optimal di serap oleh tubuh. Loh Ko Gitu, bukannya yang di makan itu sayur-sayuran, ikan, dan daging.
Itu semua kan bergizi, bermanfaat bagi tubuh. Memang benar itu semua mengandung gizi, tapi kalau cara mengolah, masak makanan dengan cara di goreng maka kandungan gizi, vitamin, protein, mineral akan rusak. Bisa jadi mungkin akan hilang.
Intinya cara konsumsi makanan yang sehat saja tidak akan cukup tapi perlu cara pengolahan, masak yang benar, agar kandungan gizinya tidak hilang ketika di konsumsi.
Bagaimana caranya agar kandungan gizi dalam makanan tidak hilang
Yaitu dengan cara memasak di rebus atau di kukus. Sebab dengan cara masak seperti itu bisa mempertahankan kandungan gizi pada makanan sebanyak mungkin tanpa menimbulkan efek samping negatif bagi tubuh dari makanan yang akan dikonsumsi.
