Sebagai bentuk kegiatan KKN-T yang dilakukan oleh mahasiswa IPB di Desa Kalimalang, Kecamatan Sukorejo, Kabupaten Ponorogo dibentuk program kerja diantaranya ialah "Pelatihan dan Pendampingan Pembuatan Pupuk POC, Pelatihan serta Pendampingan Pemanfaatan Kerabang Telur Sebagai Tepung Kalsium untuk Campuran Pupuk Tanaman dan Pakan Ternak, dan Pendataan Profil UMKM. Program kerja yang dibentuk oleh tim KKN-T Desa Kalimalang berfokus kepada stakeholder petani, peternak, dan pelaku UMKM.
POC digunakan sebagai komponen penting pada pertumbuhan tanaman padi dan jagung. Penggunaan POC dapat memecahkan beberapa masalah pertanian diantaranya penyakit kerdil padi dan rusaknya struktur tanah pertanian. Bahan-bahan utama yang digunakan pada pembuatan POC yang dikenalkan oleh mahasiswa KKN-T IPB Desa Kalimalang ialah isi rumen sapi atau kambing dan air leri (air cucian beras).
Program kerja tersebut dilaksanakan dengan beberapa kegiatan yaitu pelatihan dan pendampingan pembuatan POC, perawatan POC, dan pengaplikasian pada lahan pertanian. Kegiatan berlangsung selama 11 Juli 2022 hingga 26 Juli 2022.
Output yang dihasilkan pada program kerja ini ialah petani dapat memanfaatkan POC dengan mengaplikasikannya pada lahan pertanian masing-masing. Kemudian output berupa buku panduan pembuatan POC Isi Rumen dan Jakaba yang diberikan kepada perwakilan kelompok tani Desa Kalimalang.
Selain itu, mahasiswa KKN-T IPB juga memanfaatkan kerabang telur yaitu salah satu limbah yang dihasilkan dari proses pembuatan roti. UMKM roti menghasilkan limbah kerabang telur yang sebenarnya dapat dimanfaatkan. "Apabila kerabang telur dibuang begitu saja akan mendatangkan ulat dan hewan lainnya yang dapat mengganggu lingkungan" ujar Bu Hestin sebagai pemilik usaha UMKM roti Gilang Arum pada selasa (21/06/2022).Â
Sehingga melalui permasalahan tersebut, mahasiswa KKN-T IPB yang bertugas di Desa Kalimalang menciptakan produk tepung kerabang telur yang dapat dimanfaatkan menjadi penambah kalsium dalam makanan, pakan ternak, dan pupuk untuk tanaman.
Mahasiswa KKN-T IPB Desa Kalimalang melakukan pelatihan pembuatan tepung kerabang telur yang diikuti oleh beberapa pelaku UMKM roti. Pelatihan dilaksanakan pada tanggal 19 Juli 2022. Bersama pelaku UMKM roti , mahasiswa KKN-T membuat tepung kerabang telur dengan alat dan bahan yang mudah didapatkan.
Kegiatan selanjutnya yang dilakukan oleh mahasiswa KKN-T IPB adalah pembuatan Profil UMKM perusahaan, deskripsi perusahaan secara ringkas, yang dapat menggambarkan kualitas dan fokus kerja sebuah perusahaan. Profil perusahaan juga biasanya dibuat untuk customer, seperti mengajukan penawaran, baik kepada calon konsumen, mitra bisnis, atau calon investor. Selain demi image perusahaan, sebuah profil perusahaan yang terlihat profesional dapat membantu kelancaran bisnis.
Pendataan profil UMKM di desa kalimalang dilaksanakan secara bertahap dimulai dari tanggal 16 Juli sampai 25 Juli 2022. Profil UMKM ini telah di unggah di website desa https://pariwara.kim.id/potensi sehingga akan menciptakan hubungan dengan pelanggan, upaya memperkuat branding, promosi, dan sebagai alat pemasaran.
Masyarakat Desa Kalimalang berharap dengan diadakannya program kerja yang berfokus pada sektor pertanian, peternakan, dan UMKM mampu memecahkan masalah yang sedang terjadi.