Transformasi Ekonomi Desa Nguling, Mahasiswa KKN UINSA 59 bersama Ibu PKK Ciptakan Usaha Nana Latte!

Pemberdayaan ekonomi masyarakat menjadi salah satu fokus utama PKK (Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga) di Desa Nguling. Pada hari Jumat, tanggal 12 Juli 2024, Mahasiswa KKN UINSA 59 bersama komunitas ibu-ibu PKK mengadakan pelatihan pembuatan Nana Latte (kripik pisang coklat) dengan tujuan meningkatkan keterampilan dan pendapatan para ibu rumah tangga. Kegiatan ini berlangsung dari pukul 08.00 WIB sampai selesai di Aula Balai Desa Nguling.

Pelatihan ini dihadiri kurang lebih 30 orang yang antusias untuk belajar membuat kripik pisang coklat nana latte. Pelatihan dimulai dengan pemilihan pisang yang bisa digunakan untuk membuat kripik. Peserta diajarkan cara memilih pisang yang tepat agar menghasilkan keripik yang renyah dan enak.

Mahasiswa KKN 59 UINSA (Diva) sebagai pemateri dari Pelatihan Pembuatan Kripik Pisang Coklat Nana Latte, menjelaskan bahwa "Pisang Raja Nangka adalah salah satu jenis pisang yang sangat cocok digunakan dalam pembuatan kripik pisang. Pisang ini memiliki daging yang lembut dan berair. 

Proses pembuatan kripik pisang coklat nana latte relatif sederhana yang dapat dilakukan di rumah, sehingga Mahasiswa KKN 59 UINSA dan ibu-ibu PKK Desa Nguling melakukan pelatihan pembuatan kripik pisang coklat nana latte" ungkap Diva.

Pelatihan ini memberikan banyak manfaat bagi para peserta. Mereka tidak hanya mendapatkan keterampilan baru, tetapi juga wawasan tentang bagaimana menjalankan usaha kecil dari rumah. Salah satu peserta yaitu ibu Anis, menyampaikan "Pelatihan ini sangat bermanfaat. Selain menambah keterampilan, kami juga bisa menambah penghasilan keluarga dari penjualan keripik pisang coklat nana latte. Terima kasih kepada Mahasiswa KKN 59 UINSA dan PKK Desa Nguling yang telah mengadakan kegiatan ini".

Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian keluarga para peserta. Dengan keterampilan baru yang diperoleh, para ibu rumah tangga di Desa Nguling bisa memulai usaha kecil-kecilan di rumah dan berkontribusi pada peningkatan pendapatan keluarga.

Pelatihan pembuatan kripik pisang coklat ini merupakan salah satu contoh nyata upaya PKK Desa Nguling dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat desa. Dengan adanya kegiatan seperti ini, diharapkan dapat menciptakan peluang usaha baru dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat di Desa Nguling.