Cara Pembuatan Kue Nastar:
- Kocok gula dan margarine selama 1 menit, masukkan kuning telur satu persatu mixer selama 30 detik. Matikan mixer. Â
- Masukkan terigu dan maizena dan susu bubuk aduk pakai spatula hingga tercampur rata. Adonan pun siap dibentuk.
- Bentuk bulat adonan, masukkan isi selai nanas. Susun kue nastar diatas loyang yang telah diolesi margarin. Olesi bagian atas kue dengan kocokan kuning telur dan susu cair. Lalu taburi dengan parutan keju.
- Terakhir panggang adonan selama 30 menit, pada suhu 140 derajat celcius menggunakan api atas bawah.
Jadi deh, kue nastar keju rumahan yang rasanya nggak kalah dengan buatan toko. Keuntungan membuat kue kering sendiri ialah untuk mengasah kreatifitas dan menghemat pengeluaran. Selain itu bila dijual juga bisa loh untuk menambah penghasilan.
Selamat berkreasi di rumah! Salam hangat dari Molzania ^^
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H