Jogja- Berbicara soal kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya, setiap daerah selalu memiliki ciri khas masakan yang berbeda, baik dari cita rasa maupun dalam penyajiannya. Salah satunya soto bathok Mbah Katro. Kuliner asal solo ini buka di Sambisari, Purwomartani, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Hidangan yang selalu diburu ini memiliki sajian yang berbeda dengan soto lainnya. Bukan hanya rasanya yang lezat dan segar tetapi juga menggunakan wadah yang terbuat dari tempurung kelapa.
Soto Bathok Mbah Katro buka Setiap hari dari pukul 6 pagi sampai 4 sore, harga dari soto ini pun relatif terjangkau dengan hanya merogeh kocek 6 ribu rupiah saja anda sudah bisa menyantap satu mangkok soto Mbah Katro.
“Saya di sini sih karena saya diajak oleh kakak saya, terus saya juga pernah lihat di tik tok jadi penasaran gitu kan jadi saya pergi ke sini unik terus harganya juga terjangkau,” Ucap Widya, salah seorang pengunjung.
Perpaduan soto yang segar dengan penyajian yang tradisional, warung soto Mbah Katro juga memiliki tempat duduk berbentuk gubuk ditambah pemandang sawah yang indah disekelilingnya.
Setiap harinya, warung soto Mbah Katro bisa menghabiskan ratusan porsi baik dari pengujung lokal sampai lurah daerah. Dengan mengedepankan cita rasa khas dan juga keunikannya, warung soto Mbah Katro ini bisa dikatakan totalitas dalam penyajiannya, tak heran sampai saat ini masih tetap eksis dan diminati dari berbagai kalangan.
