Menentukan suhu panggang pada cookies juga sangat penting yang mana ini memiliki tahap akhir dalam pembuatan cookies. Penggunaan suhu yang terlalu tinggi akan berakibat adonan menjadi hangus atau tidak matang merata. Sebaliknya jika suhu terlalu rendah maka adonan akan mengering saat matang, untuk suhu memanggang butter cookies biasanya pada 170/180 derajat Celsius. Dengan menggunakan suhu yang tepat maka cookies akan matang dengan sempurna.
Nah itu dia teman-teman beberapa hal yang sekiranya bisa saya bagikan kali ini, mohon maaf apabila ada kesalahan dalam penulisan, dan sampai jumpa dalam artikel selanjutnya.
Terimakasih
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
