Itulah beberapa istilah-istilah dalam pengadukan telur dalam pembuatan kue, dan buat temen-temen setiap jenis kue membutuhkan konsistensi telur yang berbeda, yang mana hal itu sangat berpengaruh untuk hasil akhir. Jadi sebelum membuat kue, Pastikan kita paham tentang recipe, teknik. Karena kadang detail kecil seperti telur dalam mempengaruhi hasil akhir.
Terimakasih teman-teman sudah membaca artikel kali ini.
Sampai jumpa di artikel selanjutnya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H