Cara Memasak :
Saat memasak saya pakai panci diameter 20 cm
Campur bumbu halus aduk bersama kelapa, tambahkan air jangan terlalu banyak. Sebatas semua ikan cukup terendam.
-
Olesi semua ikan dengan parutan kelapa yang sudah dibumbui. Rendam ikan dengan bumbu dipanci.
Masak diatas api besar, sampai mendidih hingga air berkurang setengahnya.
Angkat dan siap disajikan. Bisa buat 6 orang.
Selamat mencoba.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!