Hal ini dimaksudkan memotong penjualan kepada tengkulak yang kelewatan menetapkan harga. Hal ini sebenarnya bisa melibatkan peran pemerintah daerah untuk mengembangkan daerahnya dengan mempromosikan hasil bumi daerahnya secara langsung. Dengan adanya alokasi dana desa, bisa dipergunakan untuk menyiapkan perangkat untuk mewujudkan hal tersebut.
Jadi strategi kebijakan jangka panjang terkait dengan pemenuhan kebutuhan masyarakat mengarahkan pada pengembangan pola konsumsi makan yang berkualitas bagi masyarakat dengan kebiasaan bahan makanan lokal dan diversifikasi bahan makanan yang lebih menyehatkan serta pengembangan potensi pertanian lokal ataupun produksi bahan pokok lainnya. Hal ini tentu bagian dari upaya untuk menjaga stabilitas harga bahan pokok dalam mewujudkan kesejahteraan masyarakat.Â
