Mohon tunggu...
Mira Miew
Mira Miew Mohon Tunggu... Administrasi - ASN di Purwakarta yang jatuh hati dengan dunia kepenulisan dan jalan-jalan

Menulis adalah panggilan hati yang Tuhan berikan. Caraku bermanfaat untuk orang banyak adalah melalui Tulisan

Selanjutnya

Tutup

Pendidikan Pilihan

Delta Ecoprint dan Delta Kripik Sirih: Hasil Implementasi Pembelajaran TdBA SMPN 8 Purwakarta

11 Maret 2022   12:10 Diperbarui: 11 Maret 2022   15:33 1727
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kripik Sirih. Foto : dokumentasi pribadi

Bahannya setelah direkatkan pada mug kemudian mengalami proses pengukusan selama satu jam (untuk tumbler) dan satu setengah jam untuk Mug Coating. Setelah didiamkan sampai dingin selama dua belas jam maka hasilnya akan terlihat dan Mug serta Tumbler pun terlihat cantik setelah di Ecoprint.

Proses pembuatan Delta Ecoprint. Foto : dokumentasi pribadi
Proses pembuatan Delta Ecoprint. Foto : dokumentasi pribadi

Delta Kripik Sirih (Krispi)

Pemilihan Sirih sebagai bahan implementasi pembelajaran karena di kebun sekolah terdapat banyak daun sirih selain itu Daun Sirih banyak manfaatnya bagi kesehatan manusia bahkan sering dijadikan obat untuk menyembuhkan sakit.

Menurut Penanggung Jawab pembuatan Delta Kripik Sirih, Ibu Novianti Garnita mengatakan sekolah ingin membuat sesuatu dari yang tidak suka menjadi suka apalagi seperti diketahui banyak orang yang enggan memakan daun sirih karena rasanya yang "pahang' . 

Dengan dibuat menjadi keripik dan pengolahan yang tepat, daun sirih pun ketika dibuat dalam bentuk krispi rasa pahangnya pun menjadi tidak terasa bahkan kata seorang teman rasanya mirip keripik daun bayam.

Kripik Sirih. Foto : dokumentasi pribadi
Kripik Sirih. Foto : dokumentasi pribadi

Penulis dan Kripik Sirih. Foto : dokumentasi pribadi
Penulis dan Kripik Sirih. Foto : dokumentasi pribadi

Bahan-bahan yang diperlukan pun sangat sederhana yaitu daun sirih, tepung beras, beberapa bumbu dan tentunya minyak goreng.

Proses Pembuatan Kripik Sirih. Foto : dokumentasi pribadi
Proses Pembuatan Kripik Sirih. Foto : dokumentasi pribadi

Kedua produk yang dihasilkan oleh SMPN 8 Purwakarta rencana kedepannya akan dijual ke masyarakat dan hasil penjualannya akan dimanfaatkan kembali untuk kegiatan Tatanen di Bale Atikan.

Kedua produk yang dihasilkan oleh SMPN 8 Purwakarta dan tentunya produk-produk lain yang dihasilkan oleh sekolah-sekolah di Purwakarta menjadi bukti bahwa pendidikan di Purwakarta berhasil mewujudkan profil pelajar Pancasila yang  mampu memodifiksi dan menghasilkan sesuatu yang bermanfaat dan berdampak bagi masyarakat.

Salam Jaya Pendidikan Indonesia. Salam Tatanen di Bale Atikan

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Pendidikan Selengkapnya
Lihat Pendidikan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun