5 Racikan Kopi Unik di Dunia, Indonesia Salah Satunya!

Kopi minuman favorite semua kalangan!

Kopi adalah minuman yang paling banyak diminati di jaman sekarang ini, dari remaja hingga orang tua tidak ada yang tidak menyukai kopi. Bahkan cafe-cafe yang menghadirkan jenis minuman Kopi pun sudah semakin banyak.

Minuman kopi ini sudah menjadi gaya hidup buat sebagian besar orang. Selain nikmat, kopi pun dipercaya memiliki beberapa khasiat seperti meningkatkan performa fisik, meningkatkan fokus, dapat mengurangi risiko Diabetes Tipe 2, menjaga daya ingat, menjaga kesehatan jantung, dan masih banyak lagi.

Racikan Kopi Yang Unik Namun Enak!

Taukah kamu? Bahwa di setiap negara memiliki racikan khas kopinya masing-masing lho! Apa aja sih racikan unik dari setiap negara, berikut 5 kopi khas yang ada di berbagai negara!

1. Kopi Joss Si Hitam Bercampur Arang.

Kopi Joss atau biasa kita sebut dengan Kopi Arang, kopi khas Yogyakarta ini sudah cukup terkenal di mancanegara, turis yang mampir ke Yogyakarta pun pasti tidak akan luput dari kunjungannya ke Kopi Joss ini.

Ciri khas dari Kopi Joss adalah cara penyajiannya pada pelanggan, yaitu dengan mencelupkan arang panas kedalam kopi yang akan kita minum. Arang yang diambil, diketuk-ketuk terlebih dahulu untuk memastikan debu-debu tersingkir dan aman untuk dicelupkan pada kopi. Kopi akan meletup-letup ketika arang panas dicelupkan, hingga bara dalam arang telah mati.

1. C Ph Trng  Kopi Telur Yang Nikmat.

Keunikan dari negara Vietnam ini adalah kopi dengan kombinasi kuning telur yang dikocok dengan susu kental manis hingga lembut, kemudian campuran tersebut dituangkan ke dalam espresso panas ataupun es kopi. 

Racikan ini dibuat oleh masyarakat Vietnam ketika mereka  kekurangan persediaan susu segar dan susu kental manis pasca perang pada tahun 1975. Sehingga mereka mencoba untuk mencampur krim kuning telur ke dalam kopi.

1. Kaffeost Kopi Yang Pahit Bertemu Asinnya Keju.

Rasa kopi yang pahit dicampur dengan asinnya keju ini ternyata cukup menarik banyak peminat kopi. Resep unik asal kota Finlandia memilki cara yang cukup unik untuk membuat campuran khas pada kopi.

Ternyata keju yang dipakai juga bukanlah keju sembarangan, keju yang digunakan adalah Juustoleip yang berarti roti keju. Keju berbentuk kubus, padat, dan tidak gampang meleleh ini akan menjadi campuran didalam secangkir kopi panas lalu dibiarkan melumer begitu saja sebelum diteguk perlahan.

1. Mazagran, Kopi Asam Yang Segar.

Kombinasi unik kali ini adalah resep kopi asal Portugal, Kopi dicampur dengan jus lemon atau soda lemon yang segar. Bahkan terkadang campurannya bisa ditambahkan dengan sedikit rum atau mint untuk menambah kesegaran kopi tersebut.

Mazagran diciptakan untuk penikmat kopi yang mungkin bosan akan rasa manis atau pahitnya kopi dan ingin menikmati rasa baru. Efek kesegaran Perpaduan lemon dan kopi ini sangat pas dinikmati saat cuaca panas. Konon, penggunaan jus lemon di masa lalu bertujuan untuk meningkatkan rasa dari biji kopi berkualitas rendah.

1. YuanYang Kopi kombinasi Manisnya Teh.

Kopi campur susu sudahlah biasa, tapi apakah kalian pernah mencoba kopi di padu dengan teh? Hongkong menjadi salah satu negara pecinta teh, hingga masyarakat disana minum kopi pun menggunakan teh. Uniknya justru minuman ini cukup digemari oleh para penikmat kopi.

Yuanyang terbuat dari campuran tiga jenis kopi dan tujuh jenis teh susu khas Hong Kong, minuman tersebut dapat disajikan hangat atau dingin tergantung selera. Teh yang paling banyak digunakan adalah Teh Ceylon, teh ini dipercaya dapat memberikan rasa kopi menjadi lebih nikmat dan lembut untuk dikonsumsi.

Itulah ke 5 negara yang memiliki racikan kopi yang unik namun tetap tidak menghilangkan cita rasa dari kopi itu sendiri. Menurutmu negara mana ya yang paling unik?