Proposal Bisnis MySalad by Chelle: Rencana, Implementasi, dan Evaluasi

Kesalahan dalam proses pengiriman

Doc by Michelle

KEGIATAN PRODUKSI DAN OPERASIONAL

Dalam Tahap ini menjadi proses implementasi selanjutnya, dengan tetap menerapkan 5P dan strategi generik untuk dapat mencapai kenginan dan tujuan dari pembuatan proposal ini dengan baik dan diimplementasikan dalam suatu tindakan (action-oriented).Pelaksanaan strategi terdapat pengembangan program yang dibuat dengan tujuan agar strategi yang telah dibuat dapat diimplementasikan dalam suatu tindakan (action-oriented). Pengembangan program pun bertujuan untuk menjadikan ide dan inovasi bergerak mencapai tujuan lebih baik. dengan melakukan hal berikut menyusun dan melaksanakan program,kedaua adalah penyusuanan anggaran untuk mendukung pelaksaaan dan prosedur untuk menjadi acuan dalam kegiatan pelaksanaan.

3.1 Proses Produksi dan operasional

Dalam proses produksi berikut adalah hal-hal yang akan di lakukan oleh Tim My salad by chelle dan merupakan bentuk dari diferensiasi fokus pada produk My salad by chelle dan unsur H (How) Bagaimana My salad by chelle melakukan bisnisnya : 

• Kami akan melakukan survei supplier buah dengan kualitas yang baik dan memiliki tingkat konsisten yang tinggi. Mulai dari rasa,ukuran dan jenis buah yang di gunakan karna hal ini menjadi hal utama dan sangat penting dalam keberlangsungan 
• Saat produksi semua tempat dan alat-alat di pastikan bersih dan higenis dan dikerjakan sesuai starndart yang di tentukan 
• Saat proses pengelolaan buah yang datang akan tetap di sortir dan dipilih yang terbaik serta penyimpanan buah dalam ruangan dan lemari es juga akan sangat di jaga untuk menjaga kesegaran buah
• Dalam prosenya juga akan di lakukan sesegera mungkin dan dilakukan pemberian lebel masa usia dari salad buah agar selalu fresh sampai di konsumen dan disimpan pada suhu 10 derajat yang pas agar tidak berair 
• Pendistribusian juga di lakukan dengan standar yang sesuai agar aman dan menggunkan jasa pengiriman yang mendukung pengiriman instant 
• Setelah semua proses hal terakhir yang dilakukan adalah pembuatan laporan pengeluaran dan pendapatan dari hasil kegiatan penjualan salad buah untuk mengetahui keuntungan,pendapatan dan menghitung laba rugi dari kegiatan bisnis My salad by chele.

3.2 Bahan Baku
My Salad by chelle mendapatkan bahan baku dari tempat dan supplier yang terjamin kualitasnya untuk dapat menciptakan salad buah yang berkualitas dan segar dengan mempertimbangkan pengeluaran bahan baku dan harga jual kami menerapkan cost differnsiasi untuk tetap unggul dalam kualitas dan cita rasa salad buah :

• Buah-buahan (Semangka,melon,jeruk,strawbery,anggur,mangga dan jeruk sunkis) 
• Yoghurt plain
• Susu kental manis
• Nata de coco
• Keju 
• Packaging plastik (Mangkok)
• Stiker merek

3.3 Sumber daya manusia pada usaha

Sumber daya manusia merupakan salah satu unsur penting terlaksananya sebuah bisnis dimana SDM yang baik akan menciptakan bisnis yang memiliki keberlangsungan yang lama.menjadi salah satu aktor pemeran dalam implementasi startegi dari perencanaan yang telah di susun.Di dalam usaha Mysalad by chelle berikut adalah sumber daya inti dan pendukung.

Terdiri dari 2 orang produksi yang memilih dan meyeleksi buah dan melakukan pemotongan buah dan 1 orang yang bertanggung jawab untuk membuat salad dan melakukan packing. dilakukan satu orang dengan alasan untuk menjaga keseterilan dari salad buah.

dan owner akan melakukan pengchekan pesanan dan pengiriman salad melaui online dan offline serta menjadi penanggung jawab dari semua kegiatan produksi,promosi dan operasional dari My salad by chelle. 

Dengan jumlah yang tidak terlalu banyak, kami akan menjalankan Mysalad by chelle dengan semaksimal mungkin dan mengefisiensikan kegiatan usaha kami dengan tetap mengutamakan hasil yang maksimal dan tetap menjunjung tinggi SOP yang telah di terapkan dan disini owner sebagai leader usaha Mysalad by chelle akan melakukan pengarahan dan pengawasan secara rutin terus di lakukan untuk mengurangi kesalahan atau human error serta terus melakukan support dan meminta pendapat untuk sama-sama menjalankan bisnis yang di bangun dan akan melakukan kepemimpinan dengan Path goal theory of leadership yang tidak hanya akan memberikan arahan namun ikut berpatisipasi atif menjalankan usaha bisnis Mysalad by chelle untuk sama-sama mencapai tujuan pada visi dan misi usaha.

PERENCANAAN ANGGARAN