Manfaat serta Cara Membuat Saus Apel (Apple Sauce)

Serat larut dalam saus apel dalam bentuk pektin dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti diare dan sembelit.

• Pencegahan Kanker

Kandungan fitokimia dalam apel dapat membantu mengurangi risiko kanker, saus apel juga mengandung beberapa antioksidan, sehingga dapat membantu menurunkan risiko kanker

• Resiko Rendah Asma

Antioksidan dalam apel dapat membantu melawan kerusakan oksidatif di paru-paru, yang dapat menurunkan risiko asma.

Cara Membuat Saus Apel 

Bahan  :

2 buah Apel Gala

20 gr gula (dapat dihilangkan)

210 ml air

Cara Membuat :

• Buang biji apel
• Potong apel menjadi potongan- potongan kecil
• Campurkan apel, gula, air ke dalam panci
• Masak apel dengan api sedang selama 15 sampai 20 menit hingga apel lunak
• Diamkan hingga dingin
• Blender apel hingga halus

*Saus apel dapat bertahan selama 4 hari di dalam kulkas