Mie Gacoan: Kenapa Bisa Menjadi Favorit Pelajar dan Mahasiswa?

Mungkin kamu sudah tidak asing lagi saat mendengar "Mie Gacoan", Mie Gacoan menjadi salah satu kuliner pedas yang paling diminati saat ini, terutama di kalangan anak muda. "Mie Gacoan" merupakan sebuah brand dagang mie pedas yang didirikan di Kota Malang pada tahun 2016. Kini Mie Gacoan telah tersebar di Pulau Jawa, Sumatra, dan juga Bali.

Kedai Mie Gacoan memiliki banyak varian menu dengan harga yang relatif murah sehingga banyak pelajar dan mahasiswa yang menyukainya. Selain itu, lokasinya yang strategis membuat kedai mie gacoan ini menjadi semakin ramai. Setiap kali kita melewati kedai Mie Gacoan dapat kita lihat bahwa banyak antrean untuk mendapatkan mie pedas ini. Tidak hanya pelajar dan mahasiswa, namun juga para driver ojek online pun ikut mengantre.

Mie Gacoan memiliki 3 varian mie sebagai menu utamanya yang terdiri dari mie suit, mie hompimpa, dan mie gacoan. Meskipun mie pedas menjadi menu andalannya, Mie Gacoan juga menyajikan mie original tanpa cabai yang diberi nama mie suit. Mie suit ini cocok dikonsumsi untuk anak-anak karena terdiri dari mie putih polos tanpa cabai sehingga memiliki rasa yang gurih dan asin saja. Jika dilihat dari penampakannya mie hompimpa terlihat mirip dengan mie suit, namun mie hompimpa terasa lebih pedas karena sudah tercampur dengan cabai sehingga memiliki rasa gurih dan pedas. Mie gacoan memiliki tampilan yang paling berbeda dari ketiganya, hal ini disebabkan akibat campuran kecap dan juga cabai yang membuat mie ini berwarna coklat dan memiliki rasa yang pedas-manis. Dalam seporsi Mie Gacoan sudah terdapat berbagai macam topping seperti ayam cincang, bawang goreng, daun bawang, kerupuk pangsit, dan pangsit goreng yang renyah dengan isi ayam.  

Para pembeli dapat memilih tingkat kepedasan mie yang diinginkan sesuai selera dari level 1 hingga level 8. Selain menyajikan mie, kedai Mie Gacoan juga memiliki berbagai macam side dish dan minuman. Salah satu menu side dish yang paling digandrungi adalah "udang keju", sesuai dengan namanya udang keju terbuat dari adonan udang dengan keju lumer di dalamnya dan diselimuti oleh tepung roti yang renyah.

Dari sekian banyak menu di "Mie Gacoan", manakah yang menjadi favoritmu?