Sampah organik menjadi salah satu masalah pada lingkungan yang semakin meningkat dari waktu ke waktu. Sampah tersebut menghasilkan gas metana dan menjadi sumber bau yang tidak sedap. Namun, ada solusi yang muncul dengan pemanfaatan larva maggot sebagai pengurai sampah organik. Tidak hanya efektif dalam mengurai sampah, penggunaan larva maggot juga memiliki potensi keuntungan yang menjanjikan.
Maggot larva adalah tahap awal dari kehidupan lalat hitam. Larva ini dapat memakan sampah organik dalam jumlah yang besar dan mengubahnya menjadi pupa dalam waktu yang relatif singkat. Selain itu, larva maggot juga memiliki kemampuan untuk memproses limbah hewan seperti daging, tulang dan kotoran sangat cepat.
Pemanfaatan budidaya larva maggot dalam pengolahan sampah organik tidak hanya efektif, tetapi juga ramah lingkungan. Saat sampah organik diolah oleh larva maggot, gas metana yang dihasilkan oleh sampah dapat dikurangi secara signifikan. Hal ini membantu mengurangai dampak negatif terhadap lingkungan.
Peluang bisnis yang dihasilkan dari pemanfaatan larva maggot juga cukup menjanjikan. Banyak perusahaan yang telah memanfaatkan larva maggot untuk mengolah sampah organik dan memanfaatkan produk yang dihasilkan. Produk yang dihasilkan antara lain pupa yang dapat dijadikan pakan untuk ikan atau hewan lain, dan pupa yang digunakan sebagai pupuk organik.
Selain itu, ada juga peluang bisnis yang terkait dengan penjualan larva maggot itu sendiri. Banyak peternak yang memerlukan larva maggot sebagai pakan untuk hewan peliharaan mereka. Hal ini membuat permintaan untuk larva maggot semakin meningkat dari waktu ke waktu.
Namun, pemanfaatan larva maggot dalam pengolahan sampah organik masih belum sepenuhnya diterapkan di seluruh dunia. Beberapa negara bahkan belum memahami potensi besar dari pemanfaatan larva maggot dan masih mengandalkan metode pengolahan sampah organik yang kurang efektif dan berdampak buruk pada lingkungan.
Dalam hal ini, perlu adanya edukasi dan sosialisasi mengenai manfaat penggunaan larva maggot sebagai pengurai sampah organik dan peluang bisnis yang dapat dihasilkan dari pemanfaatannya. Dengan demikian, pengolahan sampah organik yang lebih efektif dan ramah lingkungan dapat dilakukan secara luas.
Desa Wantilan, Subang, Jawa Barat, bergerak inovatif dengan membuat program TPS3R atau Tempat Pengelolaan Sampah Reduce-Reuse-Recycle. TPS3R merupakan konsep pengelolaan sampah dengan mengedepankan efisiensi dari sampah yang dihasilkan agar semua bagiannya dapat dimanfaatkan. Salah satu pengelolaan sampah adalah pemanfaatan sampah organik untuk dijadikan pakan maggot. Mereka memanfaatkan maggot sebagai solusi atas tumpukan sampah organik yang dihasilkan rumah tangga.
Di desa Wantilan, program TPS3R dan budidaya maggot dijalankan langsung oleh kelompok kepemudaan Taruna Resik, dengan diketuai oleh Bapak Suparman. Banyak manfaat yang dirasakan oleh warga dengan adanya budidaya maggot di desa Wantilan.
"Banyak manfaat yang dirasakan dan dihasilkan dengan membudidayakan maggot. Dengan adanya lalat BSF, tidak akan ada lagi lalat-lalat hijau yang biasanya berkeliaran dan mengganggu. Dengan melepas 1-2 ekor lalat BSF, maka lalat sampah yang biasanya memenuhi tempat sampah akan menjauh dan menghilang dengan sendirinya. Selain itu, kotoran maggot dapat dimanfaatkan menjadi pupuk untuk tanaman dan maggotnya dapat dijadikan pakan unggas atau ikan". Ujar Suparman
Lebih jelasnya, Suparman menjelaskan bahwa maggot memiliki manfaat seperti :
