Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar didunia dengan 17.508 pulau yang dihuni dan lebih dari 360 suku bangsa. Hal ini membuat negara indonesia menjadi negara yang kaya akan keragaman budaya dan tradisi dan juga pemandangannya yang tak kalah indah dan juga berbagai macam kuliner yang tersebar diseluruh pulau dengan cita rasa yang berbeda pula.
Namun kali ini yang akan kita bahas yaitu mengenai komoditi unggulan di Indonesia yang terbagi menjadi 4 macam yaitu ada kopi, teh, cokelat, dan kelapa. Ke empat macam produk ini memang sudah terkenal dan juga banyak di ekspor ke luar negeri dan juga memiliki harga yang cukup fantastis.
Namun kali ini yang akan kita bahas yaitu mengenai kopi yang mana kopi ini sendiri adalah salah satu hasil alam yang banyak di minati oleh semua  kalangan baik dalam maupun luar negeri.
SEJARAH KOPI
Pada awal mula nya kopi diperkenalkan oleh penduduk belanda pada tahun 1969. Kopi yang pertama masuk ke Indonesia yaitu kopi dari jenis Arabica yang dibawa oleh belanda dari Malabar, india ke pulau Jawa. Dan pada tahun 1900 belanda juga memperkenalkan kopi robusta kepada petani di daerah jawa timur . Data Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan, produksi kopi Indonesia mencapai 774,6 ribu ton pada 2021. Jumlah tersebut naik 2,75% dari tahun sebelumnya yang sebesar 753,9 ribu ton. Selain itu, produksi kopi Indonesia pada tahun lalu menjadi yang tertinggi dalam sedekade terakhir.
JENIS -- JENIS KOPI
- Kopi Gayo dari Aceh
- Kopi Kintamani dari Bali
- Kopi Toraja dari Sulawesi
- Kopi Liberika Rangsa Meranti dari Riau
- Kopi Bajawa dari Flores
         Kelima jenis kopi Indonesia di atas adalah jenis kopi yang cukup sukses mendunia berkat  kualitasnya yang tak perlu diragukan lagi. Penghargaan yang diraih atas kehebatan Indonesia dalam memproduksi kopi nyatanya pas karena banyak jenis kopi dari Indonesia yang menjadi favorit orang-orang di seluruh dunia.
        Untuk rasa kopi indonesia sudah tidak diragukan lagi , bahkan indonesia menduduki posisi  ke empat sebagai negara penghasil kopi terbesar di dunia. Tapi mengingat perkembangan zaman kopi di indonesia sudah hampir mengalami kepunahan karna mengingat zaman sekarang banyak anak-anak muda yang tidak menyukai kopi bahkan mereka lebih menyukai minuman dengan merek terkenal seperti mixue, boba, dan minuman lainnya. Selain itu juga ada faktor lain yang mempengaruhi kepunahan kopi yaitu karna banyaknya penggundulan hutan sehingga memperkecil ruang untuk budidaya kopi, banyaknya penyakit yang menyerang tanaman kopi, dan juga karena perubahan iklim. Bahkan kebanyakan kopi yang punah itu berada di Benua Afrika dan Madagaskar.
       KESIMPULAN
       Kopi adalah salah satu minuman kegemaran masyarakat indonesia dari dulu hingga sekarang dan juga banyak diminati oleh orang-orang seluruh dunia. Kita sebagai msyarakat harus bangga karna ini adalah salah satu hasil produk bumi yang mendunia dan tentu saja kita harus membudidayakannya agar tidak punah.
