Bahan
1 pack mie instan kuah seblak jeletot
1 butir telur
1 buah sosis
Segenggam sawi sesuaikan selera
Gula, garam, penyedap/kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 butir kemiri
2 buah cabe rawit sesuaikan selera
Cara Membuat
 Bumbu halus diulek, lalu ditumis sampai wangi. Tambahkan air, lalu masukkan telur, aduk hingga merata. Kecilkan api.
Kemudian masukkan mie instan dan bumbunya serta kerupuknya. Lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa serta masukkan sawi dan sosis. Aduk dan seblak jeletot sawi sosisnya siap untuk menemani sahur. Bila ada lauk lain yang masih tersisa dari waktu berbuka tentu bisa juga ditambahkan, seperti misalnya tahu atau tempe goreng.
By the way, meskipun sadar dan mengerti bahwa postingan ini tidak sesuai dengan challenge dari Kompasiana, sebabnya saya tidak punya akun Instagram, tetapi untuk sekedar berbagi dengan sesama rekan K-ners serta ikut memeriahkan program #SamberTHR2023 maka saya posting saja
