Pilihan minuman dan takjil yang paling pas untuk mendampingi hidangan Roti Jala Kari Kambing akan tergantung pada preferensi masing-masing orang. Namun, sangat direkomendasikan Es Timun.
Es timun merupakan minuman dingin yang segar dan memiliki rasa yang tidak terlalu manis sehingga sangat cocok untuk menyejukkan tenggorokan setelah menyantap hidangan kari yang agak pedas. Selain itu, es timun juga dikenal mengandung banyak air dan elektrolit yang dapat membantu menghidrasi tubuh setelah berpuasa seharian. Namun, ini hanya rekomendasi dan pilihan akhirnya tetap tergantung pada selera dan preferensi Anda.
Selain sebagai hidangan utama, Roti Jala juga dapat disajikan dengan kinca durian sebagai hidangan penutup. Kinca durian adalah hidangan penutup yang terbuat dari durian yang dihaluskan dan dicampur dengan gula merah, santan, dan tepung ketan. Kinca durian memiliki rasa yang manis dan creamy serta aroma yang khas dari durian.
Kombinasi antara Roti Jala dan kinca durian menjadi alternatif sajian yang menarik dan unik. Rasa manis dan creamy dari kinca durian dapat memberikan kontras yang sempurna dengan cita rasa gurih dari kari kambing atau ayam di Roti Jala.
Akan tetapi, semua tergantung pada selera masing-masing orang, karena beberapa orang mungkin tidak menyukai durian atau tidak menyukai rasa manis yang terlalu kental setelah menyantap hidangan yang cukup berat seperti Roti Jala Kari Kambing.
Sangat nikmat mencoba Roti Jala baik sebagai main course dengan Kari Kambing atau sebagai dessert dengan kinca durian dalam menu berbuka puasa kali ini.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H