Sate Kambing tanpa KTP

[caption id="attachment_347918" align="alignnone" width="600" caption="sate mengepul di HotPlate"][/caption] Melintasi Kota Brebes menuju Tegal, tim Riser One dengan Datsun Go, didera kelaparan yang amat sangat. Kami mencari tempat untuk mengisi perut di sepanjang jalan. Pilihan yang menarik adalah sate Kambing yang belum punya KTP alias kambing muda. Sate Kambing adalah salah satu makanan favorit dimanapun. Di Brebes yang terkenal enak adalah Sate Kambing Muda Haji Moei dengan dagingnya yang empuk. Buat yang menggemari sate kambing muda dan senang berpergian, tidak ada salahnya mencicipi Sate Kambing Haji Moei ini. [caption id="attachment_347919" align="alignnone" width="600" caption="sate dan sop.. pasangan ideal.."]

1422152107553324271

[/caption] Rumah Makan ini adalah pilihan kami ketika berkendara menuju Tegal, dimana kota Brebes merupakan kota yang dilalui oleh tim Jejak Para Riser kala menuju tegal dan bertepatan dengan perut yang mulai berbunyi setelah menempuh sekitar 6 jam perjalanan. Ketika pertama kali mengunjungi Rumah Makan ini, tidak ada yang spesial. Hanya sebuah Rumah Makan biasa yang tidak terlalu ramai. Bahkan kami adalah pengunjung satu-satunya. Mungkin karena kami berada di jam tanggung, antara makan siang dan makan malam. [caption id="attachment_347920" align="aligncenter" width="455" caption="Halal om, ini bukan sapi pendek... *siulsiul"]

14221523961313761677

[/caption] Kami memesan 30 tusuk sate kambing, sop kambing dan Teh Poci sebagai modal pengisi perut. jumlah yang cukup banyak dan sepertinya cukup untuk mengenyangkan perut. Ketika makanan tiba, dan mencicipi setusuk sate kambing ini, kang Arul terlihat terkejut, dari ekpresi terlihat sepertinya dia terpuaskan dengan rasa sate ini. Memang rasanya luar biasa, dengan daging yang empuk seperti lumer di mulut dan bumbunya yang bukan bumbu kacang biasa, melainkan seperti bumbu rujak. Manis dan sedikit pedas. Rasa yang luar biasa. Kang Arul lantas memesan seporsi sate lagi sebagai tambahan. Jumlah makanan yang banyak itu tetap saja bisa kami habiskan dengan mudah. Bahkan pak Ustadz, panggilan saya pada om Fx Muchtar, terlihat anteng, diam sembari terus mengunyah sate yang tersisa. [caption id="attachment_347925" align="alignnone" width="600" caption="minjem fotonya pak Ustadz Muchtar... :P"]

14221534822080987097

[/caption] Jika rekan Kompasianer mampir ke Brebes, tidak ada salahnya mampir ke Sate Haji Moei ini... yang mana merupakan titik persinggahan yang nyaman untuk disinggahi kala perjalanan ke arah Jawa. [caption id="attachment_347922" align="alignnone" width="600" caption="3 ekor kambing... eh salah.. 3 penikmat kambing.."]

14221525191319891068

[/caption] Riser One memang penggemar Sate Kambing..... Silahkan dicoba.. Salam Riser Widianto H. Didiet

13577350241336613062