Peran Kemasan dalam Strategi Pemasaran

Oleh : Melysa Wijaya (115190055)

The roles of packaging adalah untuk melindungi isi dari unsur-unsurnya, memungkinkan kemudahan transportasi, memberikan informasi, menambah kenyamanan dalam penyimpanan, memasarkan dan mengkomunikasikan nilai produk, keamanan produk untuk menjaga konsumen tetap aman, dan terakhir, tanggung jawab lingkungan.

Kemasan harus melindungi isi yang dibawanya. Misalnya, jika paket berisi makanan, perlu menjaga produk tetap segar dan memberikan umur simpan yang lebih lama untuk melindungi investasi pengecer, produsen, dan konsumen. 

Pengemasan juga harus mencegah kontaminasi dari mikroorganisme, cahaya, kelembaban, bahan kimia dan faktor lingkungan lainnya. 

Atau, dalam hal elektronik, yang barang-barang rapuhnya dapat berisi berbagai ukuran, kemasan juga harus dilindungi dengan baik dari debu, masuknya debu, guncangan, getaran, dan fluktuasi suhu dan lingkungan umum yang mungkin ada di berbagai belahan dunia. dan membutuhkan Pertimbangkan dan uji dengan hati-hati. 

Selain itu, selama pengiriman dan penanganan produk ke tujuan akhirnya, palet yang dikemas kemungkinan akan jatuh, dan paket tersebut harus melindungi isinya, karena kecelakaan seperti itu pasti akan terjadi. Jadi itu membuat saya berpikir tentang karakter aksesibilitas. 

Kotler mendefinisikan kemasan sebagai “semua kegiatan merancang dan memproduksi wadah untuk suatu produk”. Pengemasan dapat didefinisikan sebagai bahan pengemas yang mengelilingi produk konsumen yang digunakan untuk menampung, mengidentifikasi, menggambarkan, melindungi, menampilkan, mempromosikan, dan sebaliknya membuat produk dapat dipasarkan dan menjaganya tetap bersih. 

Pengemasan adalah kemasan luar produk. Tujuan pengemasan yang dimaksudkan adalah untuk membuat produk siap untuk dijual, dan untuk melindunginya dari kerusakan dan mencegahnya rusak selama penyimpanan. Selain itu, kemasan sering kali merupakan elemen logo yang paling relevan dan mendukung iklan atau komunikasi.

Lundberg dan Fredman (2012) berpendapat bahwa kemasan dianggap sebagai strategi pemasaran yang kuat bagi perusahaan karena dapat digunakan sebagai alat keunggulan kompetitif yang kuat untuk menarik perhatian, menggambarkan produk dan melakukan penjualan. Temuan mengungkapkan bahwa label kemasan penting dalam proses keputusan pembelian, kualitas bahan kemasan penting selama proses pembelian dan warna kemasan mempengaruhi perilaku konsumen selama proses pembelian. Budaya masyarakat, budaya bisnis, budaya keluarga pelanggan, dan budaya gaya hidup pelanggan merupakan faktor penting terhadap perilaku pembelian pelanggan

Keputusan pengemasan dalam pemasaran

Kemasan sekarang sering dianggap sebagai bagian penting dari gaya hidup modern dan cara bisnis diatur. Pengemasan adalah kulit terluar dari suatu benda fisik, biasanya berupa produk yang akan dijual. Ini adalah proses mempersiapkan peralatan untuk pengiriman dan penyimpanan, termasuk pengawetan, identifikasi, dan pengemasan produk. Pengemasan diakui sebagai bagian integral dari kegiatan pemasaran modern, termasuk semua tahapan kegiatan dalam memindahkan barang dan jasa dari produsen ke konsumen. 

Kemasan merupakan bagian penting dari proses branding karena memainkan peran penting dalam menyampaikan citra dan identitas perusahaan.

sumber : www.researchgate.net

Tujuan pengemasan sebagai berikut :

• Melindungi produk selama transit dan penyimpanan

Banyak produk melalui proses manufaktur kemudian ke transportasi, kadang-kadang melalui grosir dan penyimpanan. Oleh karena itu penting untuk mempertimbangkan pergerakan fisik produk. Akibatnya, selain pengemasan produk yang sebenarnya, pertimbangan perlu diberikan pada persyaratan pengemasan untuk memindahkan produk dalam jumlah besar (seperti, kotak kardus yang lebih besar dan wadah eksternal lainnya). 

• Mengaktifkan tampilan sederhana dan pengemasan rak 

Produk yang berakhir di toko, khususnya supermarket, membutuhkan kemampuan untuk dikemas ke rak dengan relatif cepat. Meskipun hal ini mungkin tidak berdampak pada konsumen, hal ini merupakan pertimbangan utama pengecer. Pengecer lebih memilih produk yang nyaman berbicara di ruang rak dan cepat serta mudah dikemas

• Menambahkan manfaat tambahan ke produk yang sebenarnya

Kemasan juga memiliki kapasitas untuk memberikan manfaat ekstra. Misalnya, banyak minuman olahraga memiliki tutup flip-top yang memungkinkan orang/konsumen dengan mudah mengkonsumsi minuman selama olahraga. Contoh lain, terkadang produk yang dijual dalam toples memungkinkan konsumen untuk menggunakan kembali toples tersebut. Oleh karena itu, beberapa konsumen mungkin tertarik pada produk tertentu karena manfaat tambahan dari kemasan itu sendiri.

• Diakui sebagai bagian dari merek

Kemasan perlu mengkomunikasikan merek secara keseluruhan dengan cepat. Ini sangat penting jika itu adalah bagian dari keluarga merek besar yang memiliki ekuitas merek yang kuat. Penting bahwa ekuitas merek ini dimanfaatkan di sebanyak mungkin produk.

• Cepat dikenali

Dalam situasi supermarket khususnya, konsumen membuat keputusan pembelian mereka cukup cepat, seringkali berdasarkan kebiasaan. Oleh karena itu, konsumen ini membuat keputusan secara refleks dan dengan cepat mengambil merek yang telah mereka beli sebelumnya – seringkali mengandalkan warna dan tampilan visual kemasan. Setiap kali kemasan diubah, biasanya ada beberapa bentuk penurunan penjualan yang singkat karena konsumen tidak selalu mengenali pembelian merek mereka yang ada dalam semua situasi.

• Mengkomunikasikan manfaat utama produk

Pengemasan memiliki peran besar dalam memenangkan bisnis di dalam toko di mana konsumen membuat beberapa bentuk keputusan evaluasi dan membandingkan beberapa merek. Informasi pada kemasan – yang menyoroti manfaat dan fitur utama – harus efektif untuk menghasilkan peningkatan ekstra dalam penjualan dan pangsa pasar.

• Menarik perhatian visual di toko

Dalam beberapa situasi belanja, konsumen menelusuri dan mencari produk yang tepat – yang cenderung terjadi ketika tidak ada merek mapan yang mereka beli. Oleh karena itu tampilan visual kemasan – betapa menariknya – sebenarnya merupakan bagian dari komunikasi pemasaran secara keseluruhan dan harus memenangkan bisnis dengan sendirinya.

• Menjaga produk tetap aman untuk digunakan

Produk makanan dan obat-obatan khususnya perlu dijaga keamanannya untuk digunakan melalui bentuk kemasan yang higienis yang menjaga produk tersebut dalam jangka waktu tertentu. Ini selain persyaratan pengemasan logistik yang dijelaskan di atas.

• Mengkomunikasikan kualitas merek secara keseluruhan

Kualitas kemasan itu sendiri dapat mengkomunikasikan kualitas merek secara keseluruhan. Ada beberapa orang mungkin telah membaca tentang bagaimana Apple bekerja sangat keras tentang bagaimana ponsel pintarnya harus dikemas dan bagaimana keseluruhan paket harus mengomunikasikan kebanggaan kepemilikan. Konsep yang sama berlaku di berbagai kategori produk dan kemasan yang terlihat lebih mahal cenderung mengomunikasikan kualitas.

• Komunikasi informasi merek

Kemasan dapat membantu mengkomunikasikan aspek merek. Terkadang kemasan menyertakan sedikit sejarah merek – dan dalam beberapa tahun terakhir, penyertaan kode QR yang mengarahkan konsumen kembali ke halaman situs web promosi menjadi lebih umum. Maksud keseluruhan di sini adalah untuk lebih membangun ekuitas merek.

• Manfaat daur ulang

Dalam beberapa tahun terakhir, sudah umum untuk mempertimbangkan dampak lingkungan dari kemasan dan sejumlah merek telah beralih ke bentuk kemasan yang lebih ramah lingkungan, yang cenderung menarik beberapa segmen pasar dan dapat menjadi faktor keputusan dalam pembelian mereka.

Ada berbagai jenis kemasan yaitu:

1. Kemasan primer adalah pembungkus atau wadah yang ditangani oleh konsumen seperti kotak untuk mainan habis pakai, karton makanan dan botol minuman, kertas atau kantong plastik pembawa 
2. Kemasan sekunder atau pengelompokan adalah istilah yang digunakan untuk kotak atau kotak yang lebih besar yang digunakan untuk mengelompokkan jumlah produk kemasan utama untuk distribusi dan untuk dipajang di toko-toko. Contoh kemasan sekunder seperti kotak bergelombang dan shrink wrap atau kotak yang berisi banyak minuman ringan atau makanan cepat saji. Kemasan sekunder ini adalah apa yang dilihat dan ditangani pengecer sebelum barang ditempatkan pada dirinya sendiri. 
3. Kemasan tersier atau kemasan transportasi mengacu pada bahan yang digunakan untuk menyusun produk menjadi muatan yang lebih besar untuk pengangkutan yang memudahkan bongkar muat. Misalnya seperti pallet stretch wrap, metal strapping dan pallet. Kegiatan pengemasan tersier digunakan untuk melindungi barang di shipmen.

Aspek yang paling penting ketika melihat ke dalam Packaging adalah biaya kemasan. Biaya kemasan termasuk:

• Biaya bahan: Ini berarti biaya paket dan biaya kontrol kualitas.
• Biaya penyimpanan dan penanganan paket kosong: Ini termasuk biaya penanganan paket besar, bahan konstruksi berat, drum, dll.
• Biaya operasi pengemasan: Ini termasuk biaya yang terlibat dalam operasi seperti, pembersihan pengisian produk paket – penutupan, pelabelan – penyatuan, stensil, penanganan kumuh silinder, dll.
• Penyimpanan paket yang diisi: Ini termasuk biaya yang dikeluarkan untuk memindahkan barang dari satu bentuk kemasan ke bentuk kemasan lainnya.
• Biaya transportasi paket yang diisi: Ini melibatkan biaya transportasi melalui laut, udara, dll. (pengiriman berdasarkan volume).
• Biaya Loss and Damage: Hal ini terkait dengan kerugian dan kerusakan selama operasi, pengiriman transportasi dll.
• Biaya asuransi: Ini bervariasi tergantung pada kerentanan paket.
• Pengaruh paket terhadap penjualan: Paket yang mempengaruhi penjualan.
• Biaya Keusangan: Biaya ini terjadi ketika terjadi perubahan pada bahan kemasan, kemasan, dan label.
• Biaya pengembangan paket: Ini termasuk biaya evaluasi, biaya uji coba, biaya pengujian lapangan, biaya riset konsumen, biaya umpan balik, biaya uji coba akhir, dll.

sumber : www.researchgate.net

Pentingnya pengemasan dapat membuat produk lebih nyaman untuk digunakan atau disimpan, lebih mudah untuk mengidentifikasi atau mempromosikan atau untuk mengirim pesan. Beberapa arti penting dari kemasan dapat dirinci sebagai berikut:

• Kemasan dapat membuat perbedaan penting pada strategi pemasaran dengan memenuhi kebutuhan pelanggan lebih baik.
• Kemasan memainkan peran kunci dalam promosi dan manajemen merek. Kemasan sangat penting dalam pilihan akhir yang akan dibuat konsumen, karena secara langsung menyangkut kenyamanan, daya tarik, informasidan merek.
• Perhatian utama dari kemasan adalah keterjangkauan produk tanpa kerusakan apapun. Tidak pentingdi mana dan bagaimana produk diangkut atau dikirim, mereka tiba di pintu pelanggan dalam bekerjakondisi tanpa perlu perbaikan atau penyesuaian.
• Pengemasan sangat penting dalam industri tertentu di mana penjualan di masa depan mungkin sebagian besar didasarkan pada kualitas, integritas dan kinerja pengiriman perusahaan sebelumnya.

Pentingnya kemasan semakin diakui dalam ekspor maupun pemasaran berbagai barang konsumsi dan produk industri di dalam negeri. Volume ekspor tidak hanya bergantung pada jumlah produksi dan harga, tetapi juga pada standar pengemasan yang digunakan untuk produk tersebut. Barang yang rusak dalam perjalanan atau tiba di tempat tujuan dalam kondisi yang tidak dapat diterima dapat merusak reputasi produsen dan negara, di samping pemborosan sumber daya ekonomi yang langka. Selain itu, dengan mengganti kemasan curah dengan kemasan konsumen, kemasan memainkan peran utama dalam mencapai nilai unit yang lebih tinggi untuk produk konsumen kami seperti teh dan kacang mete. 

Di masa lalu, kemasan semakin diakui sebagai faktor penting dalam promosi ekspor negara. Upaya harus dilakukan untuk memahami pentingnya kemasan untuk menghindari kerugian dan biaya kerusakan selama pengiriman dan pengiriman. Ingat, upaya sadar seorang manajer pemasaran dapat meningkatkan penjualan, yang pada gilirannya meningkatkan reputasi produk dan organisasi.

DAFTAR PUSTAKA

https://www.eajournals.org/wp-content/uploads/The-Role-of-Packaging-in-Consumer-Buying-Behavior.pdf

https://www.researchgate.net/publication/340656068_ROLE_OF_PACKAGING_IN_MARKETING_PRODUCT_AND_ORGANISATION_White_paper