Makanan apa sih yang kamu cari setelah bosan makan opor atau rendang saat lebaran? Ada pilihannya nih. Kalian bisa pilih satu dari beberapa pilihan berikut ini ya.
1. Pempek
2. Tekwan
3. Celimpungan
4. Laksan
5. Lenggang
6. Bakso
Ayo, dipilih-pilih
Kok, pilihannya makanan khas Palembang semua sih? Nggak seru banget ya? Karena saya orang Palembang, jadi khasnya Palembang itulah yang saya tonjolkan. Tentunya kamu punya pilihan sendiri ya. Nah, setelah dipikir-pikir, pilihan saya ada pada no.6. Yeah! Adakah yang sama pilihannya dengan pilihan saya?
Loh, kok saya milih bakso sih, bukannya Pempek atau khasnya Palembang lain. Kan saya orang Palembang, bakso itu ciri khasnya orang Jawa. Betul nggak sih?
Ini saya lakukan biar nggak masuk kategori sara ya, tetapi sarapan hehehe. Bukan begitu, Temans. Jika ada enam pilihan tadi, pilihan yang pertama pasti akan saya pilih bakso karena entahlah menurut saya bakso itu suatu makanan yang menggugah selera. Apalagi kalau ditambahkan cabai rawit giling, tambah sedap euy!
Ngomong-ngomong soal bakso, kamu tahu nggak sih, apa yang membuat bakso itu menjadi favorit banyak orang? Ah, menurut saya yang penggemar bakso, aromanya itu loh yang nggak bisa ditahan. Jika lewat di depan warung bakso, dih aromanya bikin ngiler euy.
Kedua, bakso itu menjadi favorit karena bentuknya. Coba  kalau si bakso itu tidak punya ciri khas bulat. Nah, dia bakal jadi seperti apa ya? Sekalipun namanya bakso setan atau granat, bentuknya tetap sama, bulat. Artinya, secara tidak langsung ciri khas bakso adalah bulat.
Ketiga, selain aroma, rasa bakso itu segar sekali. Mirip sih dengan tekwan, tetapi rasanya lebih seger dari tekwan. Iya nggak sih?
Namun, kamu mesti ingat beberapa hal saat makan bakso ya. Pertama, jangan sampai kamu makan baksonya tanpa dikunyah ya. Kedua, jangan pula menggunakan saos, kecap, dan cabai berlebihan. Kasihan kan penjualnya, jika kamu mengambil bahan itu dengan jumlah yang banyak.
Ketiga, jangan biarkan dirimu menambah porsi baksomu. Yakin deh, kalau kamu pilih bakso setan, kamu akan bingung untuk menghabiskannya. Ingat, uang THR-mu yang masih segepok itu bisa digunakan untuk belanja mingguan nanti.
Nah, itulah perihal bakso yang  menjadi makanan di hari lebaran ini. Hari ini keluarga kecil saya menikmati bakso hangat di saat hujan tiba.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
