Mohon tunggu...
MELGA ASKARIMA EKA SAPUTRI
MELGA ASKARIMA EKA SAPUTRI Mohon Tunggu... Mahasiswa - Pengejar mimpi

Pharmacist

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

PMM UMM 45 Melakukan Inovasi Pembuatan Jamu Bubuk Jahe Merah Bersama Ibu Rumah Tangga

23 Agustus 2021   19:44 Diperbarui: 23 Agustus 2021   19:46 440
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pembuatan Jamu bubuk jahe merah bersama Ibu Rumah Tangga/dokpri

Program Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) Kelompok 45 Gelombang 11 Kampung Ciliwung Kelurahan Purwantoro Kecamatan Blimbing  Kota Malang Jawa Timur masih berjalan. Pada hari Kamis (05/08/2021) dilaksanakan kegiatan sosialisasi pembuatan jamu bubuk jahe merah.

Dalam menghadapi Covid-19, kita membutuhkan imun tubuh yang kuat agar bisa terhindar dari penyakit berbahaya ini. Salah satu caranya yaitu dengan meminum minuman herbal yang sudah terkenal khasiatnya, salah satu contohnya yaitu jahe merah. Jahe merah sendiri memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita contohnya bisa sebagai penambah imun tubuh.

Kebanyakan jamu yang beredar di pasaran adalah jamu jahe merah yang berbentuk cair, oleh karenanya kami mempunyai ide untuk membuat inovasi jamu bubuk jahe merah instan. Dengan mengolah jahe merah menjadi jamu bubuk jahe merah instan jahe akan tahan lama dan siap diseduh sewaktu-waktu diperlukan.

Jamu bubuk Jahe Merah instan yang sudah di kemas/dokpri
Jamu bubuk Jahe Merah instan yang sudah di kemas/dokpri

Pembuatan Jamu bubuk jahe merah bersama Ibu Rumah Tangga/dokpri
Pembuatan Jamu bubuk jahe merah bersama Ibu Rumah Tangga/dokpri

Alat dan bahan yang digunakan untuk membuatnya sering dijumpai dan harganya terjangkau. Alat-alat yang digunakan diantaranya ada kompor, blender, pengaduk, kain bersih, wajan, kompor, baskom, pisau, talenan. Sedangkan bahan yang diperlukan adalah jahe 500 g, gula 500 g, dan air 500 ml.

Cara pembuatan jamu bubuk jahe merah sangat mudah, berikut langkah-langkah pembuatannya :

1. Siapkan alat dan bahan

2. Kupas jahe merah setelah itu dicuci di air mengalir hingga bersih

3. Potong tipis jahe merah

4. Lalu di blender jahe merah dengan air 500 ml hingga halus

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun