Digitalisasi Marketing Roti Permata Kelurahan Gading Rejo Kota Pasuruan

Pasuruan, 06 Agustus 2021

Pada Awal bulan juli 2021 saya melakukan KKN Daring, iya dimana saat pandemi ini sangat sulit untuk melakukan sesuatu, semua harus dilakukan dengan mematuhi protkol kesehatan dengan ketat, nah dengan adanya pandemi saya tetap semangat tetap melakukan produktif untuk melakukan KKN. 

Pada kesempatan ini saya melakukan KKN di industri Home Roti Permata di Jl. Soekarno Hatta Gang 2 No. 5 Kelurahan Gading Rejo Kota Pasuruan. Dimana saya disana Mmeberikan Education Digitalisasi marketing/ tata cara mempromosikan makanan di sosial media khususnya roti permata ini, dalam pemberian education banyak yang gaptek, maka saya bantu promosikan lewat aplikasi ig dan toko nah dari sini saya memantau terus, ternyata tidak ada kemajuan, malah konsumen banyak yang langsung datang ke lokasi promosi dan upload foto roti permata di sosial media tetap saya jalankan, sambil saya melakukan ikut serta pembuatan packing roti permata.  

Dengan program kerja tersebut saya kan menjelaskan sedikit terkait digitalisasi marketing Pemasaran digital adalah suatu usaha untuk mempromosikan sebuah merek dengan menggunakan media digital yang dapat menjangkau konsumen secara tepat waktu, pribadi, dan relevan.

Sejarah singkat Roti Permata, Pada tahun 1969 kedua orang tua pak suhud membuka bisnis yaitu jual roti, terus berkembang hingga saat ini digntikan oleh pak suhud karena kedua orang tua pak suhud telah meninggal dunia pada tahun 1989, roti ini dinamai "Roti Permata" Roti permata ini diambil oleh nama anak dari pak suhud. Roti permata setiap hari buka di depan gang no 2 jl. Soekarno hatta di gading rejo kota pasuruan  pak suhud membuka outlet disitu, pak suhud juga mempunyai 7 karywan dalam memproduksi roti permata, roti ini banyak varian rasa dan jenis, rotipermata tidak menggunakan bahan zat kimia, sebagai pelarut dan pengawet makanan roti ini menggunakan gula pasir saja, jadi aman untuk di konsumsi untuk anak kecil, roti permata ini bertahan maximal 3 hari, hampir 3 hari sekali pak suhud mengkerahkan karywannya untuk memproduksi. Adapun jenis roti permata sebagai berikut :
1. Ronde
2. Sobek
3. Sisir kering
4. Sisir basah
5. Warm Ball

Nah itu biasanya yang dijual di outlet, biasanya juga konsumen bisa request sesuai selara, dari jenis-jenis roti diatas harganya beraneka ragam mulai dari Rp. 15000 s/d Rp. 20.000 , menurut saya itu harga sangat terjangkau.
Omset perhari bisa mencapai 300.000

Kami menyarankan dan mengimplemntasikan serta memberi education terkait pemasaran melalui media sosial, agar lebih dikenal orang dan menambah konsumen. Akan tetapi para konsumen lebih suka datang ke tempatnya secara langsung dari pada beli melalui online. Dan di kemasan roti sudah ada nama , logo dan no tlfn. Terkadang pemesanan bisa dari luar kota. Jadi sudah terkenal dan masyarakat kota pasuruan tidak awam mendengar kata Toko Roti Permata.