"Betul sekali," jawab Ali.Â
"Kita butuh semua nutrisi tersebut untuk menjaga tubuh tetap sehat dan berenergi selama puasa. Jadi, pastikan untuk mengonsumsi daging tanpa lemak, ikan, telur, dan produk susu rendah lemak juga."
Rizal mencatat dengan cermat, "Oke, aku akan memperhatikannya. Tapi, bagaimana jika kita tidak punya banyak waktu untuk memasak menu sahur yang sehat?"
Ali tersenyum, "Jangan khawatir, Rizal. Ada banyak cara untuk mempersiapkan menu sahur yang sehat dengan cepat. Misalnya, kamu bisa menyiapkan beberapa makanan sehat sekaligus pada malam sebelumnya atau memilih menu sahur yang sederhana tapi bergizi, seperti smoothie buah dengan tambahan protein whey atau yoghurt rendah lemak."
Rizal mengangguk mengerti, "Aku akan mencoba tips-tips itu. Terima kasih banyak, Ali, sudah berbagi pengetahuan ini."
"Tidak perlu terima kasih, Rizal. Kesehatan adalah investasi terbaik yang bisa kita lakukan untuk diri kita sendiri," ujar Ali, dengan senyum hangat.
Ali tersenyum melihat Rizal semakin tertarik dengan topik ini, "Tapi tahu tidak, Rizal, menu sahur tinggi serat ini juga bisa kita variasikan dengan cara yang kreatif. Misalnya, kita bisa membuat salad sayuran segar dengan tambahan protein seperti ayam panggang atau tahu. Atau bisa juga membuat smoothie bowl dengan campuran buah-buahan dan granola sebagai toppingnya. Semua itu membuat sahur menjadi lebih menarik dan tetap sehat!"
Rizal mengangguk antusias, "Wow, terdengar menggiurkan! Aku akan mencoba beberapa ide itu."
Ali menyunggingkan senyum, "Pasti akan jadi sahur yang lezat dan bergizi. Dan ingat, Rizal, tidak ada salahnya untuk mencampurkan menu sahur kita dengan olahan makanan tradisional juga. Seperti bubur kacang hijau, bubur sumsum, atau bubur ketan hitam. Selain memberikan energi, mereka juga kaya akan serat dan nutrisi lainnya."
Rizal mengangguk setuju, "Aku suka ide itu! Tampaknya bulan puasa ini akan jadi kesempatan bagiku untuk mencoba banyak makanan baru."
Ali tertawa, "Betul sekali! Bulan Ramadan memang momen yang tepat untuk bereksperimen dengan makanan sehat dan bergizi. Ini juga bisa menjadi kesempatan untuk meningkatkan kreativitas dalam memasak."
