Di sebuah sudut kecil Kota Sejuk, di sebuah kos-kosan sederhana, Ali duduk di meja makan dengan temannya, Rizal, sambil menjelaskan dengan antusias tentang menu sahur tinggi serat.
Rizal, dengan penuh perhatian siap mendengarkan penjelasan dari Ali.
"Jadi, Rizal," ucap Ali sambil menyendok nasi ke dalam mulutnya, "kamu harus tahu bahwa menu sahur tinggi serat itu sangat penting. Ini tidak hanya membuat kita kenyang lebih lama, tapi juga menjaga stamina kita selama puasa."
Rizal mengangguk, menyeruput teh hangatnya, "Tapi, serat itu apa sebenarnya?"
Ali tersenyum, "Serat adalah bagian dari makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh kita. Ini penting karena membantu mencerna makanan lainnya dan menjaga kesehatan pencernaan kita. Nah, ada dua jenis serat: serat larut dalam air dan serat tidak larut dalam air."
"Misalnya apa saja makanan yang mengandung serat tinggi?" tanya Rizal, semakin tertarik.
Ali mulai menggambarkan berbagai makanan berserat tinggi kepada Rizal, sambil sesekali menyantap kurma yang ada di depannya.Â
"Pertama, ada buah-buahan seperti apel, pir, dan jeruk. Kemudian, ada sayuran seperti brokoli, bayam, dan wortel. Tidak lupa, biji-bijian seperti beras merah, oatmeal, dan biji-bijian utuh juga mengandung serat tinggi."
Rizal mengangguk mengerti, "Tapi, apa manfaatnya bagi kesehatan kita?"
"Manfaatnya banyak, Rizal," jawab Ali dengan semangat.
